1《细胞的分子组成》二轮复习教学设计茅台高级中学生物组：任玉梅【考纲考频】知识内容考纲要求1.蛋白质、核酸的结构和功能2．糖类、脂质的种类和作用3．水和无机盐的作用4．实验：检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质(Ⅱ)(3年10考)(Ⅱ)(3年5考)(Ⅰ)(3年1考)(3年6考)【教材分析】生物的细胞代谢、调节、遗传与变异都是建立在本专题内容的基础之上，其他各个专题知识的考查也渗透着本专题的内容,重点考查生命的物质和结构与其功能的关联。【教材目标】1、知识目标：抓好生命的物质性这条主线，即组成生物体的各种元素→元素的种类及作用→组成细胞的化合物→化合物的鉴定，完成相关知识网络的构建。2、能力目标：强化培养学生获取信息的能力，如会鉴别试题给出的相关生物学信息，能运用信息，结合所学知识解决与生命的物质基础和结构基础有关的知识。3、情感目标：能对与本专题有关的科学、技术和社会发展有重大影响和意义的生物学新进展进行分析、讨论，提升生物科学素养。【教学重点】本课考查的重点是糖类、脂质、蛋白质和核酸的基础知识，也涉及各种化合物的鉴定。【教学难点】本课的难点是对蛋白质、核酸的元素组成、分子结构及功能对应关系。【教学过程】一、教师考纲考频分析知识内容考纲要求22.蛋白质、核酸的结构和功能4．糖类、脂质的种类和作用5．水和无机盐的作用4．实验：检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质(Ⅱ)(3年10考)(Ⅱ)(3年5考)(Ⅰ)(3年1考)(3年6考)根据教师对考纲考频的分析，明确本课的教学目标。并且为达成教学目标，进入本课知识网络的构建。二、学生完成知识网络构建三、核心知识整理（根据知识网络结构引导学生进行）（一）元素师：大家根据刚刚完成的知识结构图，想以下，关于元素，你还知道哪些？生：鲜重含量最多的元素是氧，干重含量最多的元素是碳。（口诀：鲜氧干碳）鲜重原子数目最多的是氢。3（二）化合物1.无机化合物：水、无机盐2、有机化合物2.1四大有机物之间的关系2.2.基因、mRNA中碱基与蛋白质中氨基酸数量的关系基因中碱基数∶mRNA碱基数∶多肽链中氨基酸数＝6∶3∶1，图解如下：2.3细胞中的能源物质(1)生物体中能源物质的种类及关系：①主要能源物质：糖类(注意：不是细胞中所有糖类都作为能源物质，如纤维素；糖也不4是唯一的能源物质，还有其他物质，如蛋白质)；②主要储能物质：脂肪；③生命活动的直接能源物质：ATP；④生命活动的最终能量来源：太阳能。(2)四种物质的合成场所或结构：淀粉——叶绿体；纤维素——高尔基体；糖原——肝脏、肌肉；糖蛋白——核糖体、内质网、高尔基体。【课堂小结】1.关于蛋白质和核酸的结构与功能：横向联系复习，如与细胞的分化、基因的表达、DNA的半保留复制等联系；进行比较复习，如蛋白质的功能与核酸的功能比较，蛋白质的结构多样性与核酸的多样性原因比较等。2.准确记忆和书写相关知识。【板书设计】第1讲细胞的分子组成一、元素二、化合物1.无机化合物：水、无机盐2.有机化合物：2.1糖类：单糖、二糖、多糖2.2脂质：脂肪、磷脂、固醇2.3蛋白质2.4核酸：DNA、RNA【课堂巩固】(1)tRNA分子中含有一定数量的氢键(2014江苏，1A)(P)(2)有氧呼吸时，生成物H2O中的氢来自线粒体中丙酮酸的分解(2014四川，2C)(×)(3)血红蛋白含有铁元素(2013海南，1B)(P)(4)有些结构不同的蛋白质具有相似的功能(2013江苏，20B)(P)(5)原核细胞中既有DNA，也有RNA(2013全国Ⅱ，1C)(P)(6)DNA和RNA分子的碱基组成相同(2013重庆，1B)(×)(7)发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖(2013海南，23C)(×)(8)经吡罗红甲基绿染色，可观察到绿色的细胞质(2012安徽，1B)(×)茅台高级中学生物组：任玉梅2015年4月20日
