课题3有机合成材料第十二单元化学与生活一、有机化合物活动与探究化合物化学式组成元素相对分子质量甲烷CH4C、H16乙醇C2H5OHC、H、O46葡萄糖C6H12O6C、H、O180淀粉(C6H10O5)nC、H、O几万到几十万蛋白质C、H、O、N几万到几十万硫酸H2SO4H、S、O98氢氧化钠NaOHNa、O、H40氯化钠NaClNa、Cl58
5化合物在有机物中,碳原子不但可以和氢、氧、氮等原子直接结合,而且碳原子之间还可以互相连接起来,形成碳链或碳环
有机物种类异常庞大有机化合物:无机化合物含C小分子:如CH4、C2H5OH、C6H12O6等高分子:蛋白质、淀粉等CO、CO2、H2CO3、碳酸盐除外2、生活中常见的有机物(1)最简单的有机物——CH4(2)酒精——C2H5OH(3)醋酸——CH3COOH(4)蔗糖——C12H22O11(5)蛋白质、淀粉、维生素等(6)塑料、纤维、橡胶等3、有机物的共性大多数难溶于水、熔点低、受热容易分解、易燃烧、不易导电(绝缘)材料(按化学组成)类型1
金属材料2
无机非金属材料3有机(高分子)材料(1)天然有机高分子材料(2)合成有机高分子材料4
复合材料(新型材料)二、有机合成材料—有机高分子化合物制成的材料1、有机高分子材料(1)天然有机高分子材料(2)合成有机高分子材料由小分子聚合而成的,所以也常被称为聚合物
如塑料、合成纤维、合成橡胶等2、有机高分子材料的结构与性质由于高分子化合物大部分是由小分子聚合而成的,所以也常被称为聚合物
例如,聚乙烯分子是由成千上万个乙烯分子聚合而成的高分子化合物
当小分子连接构成高分子时,有的形成很长的链状,有的由链状结成网状
(1)链状结构的高分子材料(如聚乙烯塑料)加热时熔化,冷却后变成固体,加热后又可以熔化,因而具有热塑性
这种高分子材料可以反复加工,多次使用,能制成薄膜、拉成