【创新设计】2011届高考生物一轮复习第二章 单元综合提升 细胞的分子组成课件 苏教版必修1 VIP专享VIP免费

单元综合提升一、从元素的组成、含量分析生物体的生命活动规律从组成生物体的化学元素的种类、含量及作用入手分析生物体的生命活动规律：1．从化合物的元素组成上分析代谢产物元素种类物质代谢终产物C、H、O糖类、脂肪CO2、H2OC、H、O、N蛋白质CO2、H2O、尿素2.从化合物元素含量上分析其氧化分解时释放能量多少(1)等质量的脂肪和糖类分子，脂肪中的氢的含量多于糖类,彻底氧化分解时，产生的[H]多于糖类，所消耗的O2比糖类多，释放的能量多。(2)糖类彻底氧化分解释放的CO2与吸收O2的量的比值为1，而脂肪彻底氧化分解释放的CO2与吸收O2的量的比值则小于1。3．化合物的特有元素组成在同位素标记法中的应用(1)S是蛋白质的特征元素，仅存在于蛋白质中，P主要存在于核酸中,因此可分别用同位素S和P标记病毒的蛋白质外壳和核酸，验证病毒的遗传物质。(2)N是氨基酸的组成元素,常利用15N同位素标记氨基酸(或蛋白质),追踪蛋白质(氨基酸)在生物体细胞中转移、代谢情况。4．根据元素含量判断生物种类比较动物、植物干重，植物含糖类丰富，O含量多，动物含蛋白质多，N含量高。Mg是组成叶绿素的成分，植物体内Mg含量高，Ca、P是组成动物骨骼和牙齿的成分，动物含Ca、P较植物多。【训练1】如图1是细胞中3种化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是()A．若图1表示正常细胞，则A、B两种化合物共有的元素为图2中的a和cB．若图1表示细胞完全脱水后化合物的扇形图，则图2中的a、b、c是A、B两种化合物共有的元素C．若图1表示正常细胞，则B化合物必含的元素为C、H、O、N、PD．图2中数量(个数)最多的元素是c，这与正常细胞中含量最多的化合物有关解析：正常细胞中含量最多的化合物是水，其次依次是蛋白质、脂质、糖类和核酸，所以图1中A、B、C分别是水、蛋白质、脂质；有活性的细胞中化学元素含量由多到少依次为O、C、H、N、P、S，所以图2中a、b、c依次为O、C、H。A正确：水和蛋白质共有的化学元素是O和H；B正确：细胞完全脱水后主要含有的有机物是蛋白质，蛋白质和脂质共有的化学元素是C、H、O；C错误：B化合物为蛋白质，其必含的元素为C、H、O、N；D正确：水占正常细胞鲜重百分比最高，正常细胞中水分子数最多，H的含量最多。答案：C二、常用染色剂及其作用染色剂或指示剂作用对象颜色变化斐林试剂(班氏试剂)还原糖砖红色(加热)苏丹Ⅲ(苏丹Ⅳ)脂肪橘黄色(红色)双缩脲试剂蛋白质紫色甲基绿DNA绿色派洛宁(吡罗红)RNA红色健那绿线粒体蓝绿色重铬酸钾乙醇灰绿色溴麝香草酚蓝CO2由蓝变绿再变黄二苯胺试剂DNA浅蓝色(加热)注：利用班氏试剂也可鉴定还原糖的存在。班氏试剂由A液(硫酸铜溶液)和B液(柠檬酸钠和碳酸溶液)配制而成。将A溶液倾注入B液中，边添加边搅拌，如有沉淀可过滤。实验原理与斐林试剂相似，所不同的是班氏试剂可长期使用。1．还原糖鉴定时，斐林试剂需现用现配，并需在50℃～65℃温水中水浴加热。2．蛋白质鉴定所用双缩脲试剂化学成分与斐林试剂相同，但CuSO4的浓度使用方法和反应原理不同。3．鉴定DNA和RNA时，常用甲基绿吡罗红混合染色剂。【训练2】下面有关生物实验中实验原理、实验方法或实验结果的叙述正确的是()A．西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的替代材料B．脂肪鉴定时，可观察到在细胞中已被苏丹Ⅳ染液染成黄色的圆形小颗粒C．双缩脲试剂B液为0.01g/mLCuSO4溶液D．鉴定还原糖时，要先加入斐林试剂甲液，摇匀后再加入乙液解析：西瓜细胞的液泡中含有色素,不适合用作还原糖鉴定的实验材料；脂肪被苏丹Ⅳ染液染成红色；鉴定还原糖时，斐林试剂甲液和斐林试剂乙液混合均匀后再使用。答案：C蛋白质相关知识的学习蛋白质是一切生命活动的承担者。在其学习过程中可以采用多种方法进行。现简单归纳如下：1．用“迁移法”和“咬文嚼字法”准确掌握氨基酸“迁移法”是指应用已获得的知识来理解和解决另一方面知识或问题的方法。因为客观存在的事物是相互联系而又相互制约的，由此在头脑中形成的知识也必然是相互联系、相互影响的，所学知识的迁移应用是体现能力的重要方面，如用化学、物理、数学的知识来理解生物学的知识。所以，在学习...