第一章认识化学科学第1节走进化学科学【教学目标】1.了解化学研究的对象和内容
2.了解化学发展的基本历程以及20世纪化学发展的基本特征、21世纪的发展趋势,认识现代化学作为中心学科在科学技术中的地位
3.理解并掌握物质的物理性质、化学性质的概念,能辨别常见的物理变化与化学变化
4.掌握常见的化学用语【教学过程】一、初高中衔接辅导讲义二、典例精讲走进化学科学:1
(定义与初中不同)化学科学能够在原子、分子层次上认识物质和制备新的物质
(发现+制造新的物质)对象:由原子、离子、分子等微观粒子构成的物质化学研究内容:物质的组成、结构、性质、变化、制备和应用
创造性:发现存在的、创造已知的、创造不存在的⋯⋯(认识分子、制造分子)化学科学的实用性:农业、医疗、工业、日常生活⋯⋯初高中衔接:化学变化中的最小微粒和保持化学性质的微粒分别是什么
化学的发展(简史)3
我国化学成就(1)1965年——我国科学家合成牛胰岛素,是首次人工合成的蛋白质
(2)1981年——我国科学家首次人工合成核糖核酸
(3)20世纪80年代,开展了对新一代抗疟药——青蒿素的全合成研究
探究一怎样理解化学是具有创造性和实用性的科学【探究活动】1.观察欣赏下列几幅图片,思考有关问题(1)物质是怎样形成的
物质又是如何变化的
提示物质是在变化过程中逐渐形成的,物质的变化分为物理变化和化学变化
在物理变化中物质的形状、状态等发生了变化,在化学变化中有新物质生成,常伴有发光、放热等
(2)化学科学是一门什么样的科学
它的任务是什么
提示化学科学就是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、制备和远古如何取火、保存火种古代酿酒、冶炼金属近代近代化学诞生1661年[英]波义耳元素概念革命性进展1771年[法]拉瓦锡氧化学说奠定发展基础1803年[英]道尔顿原子学说元素理论体系1869年[俄]门捷列夫