1高中生物选修一高考题篇一:全国高中生物选修一10-16年高考新课标全国卷历年高考题(选修一)1、(2016全国1卷)39
[生物——选修1:生物技术实践](15分)空气中的微生物在重力等作用下,可以一定程度地沉降
某研究小组欲用平板收集教室空气中的微生物,以了解教室内不同高度空气中微生物的分布情况
实验步骤如下:①配置培养基(成分:牛肉膏、蛋白胨、NaCl、X、H2O);②制作无菌平板;③设置空白对照组和若干实验组,进行相关操作;④将各组平板置于37℃恒温箱中培养一段时间,统计各组平板上菌落的平均数
回答下列问题:(1)该培养基中微生物所需的氮来源于_________________
若要完成步骤②,该培养基中的成分X通常是_________________
(2)步骤③中,实验组的操作是_________________
(3)若在某次调查中,某一实验组平板上菌落平均数为36个/平板,而空白对照组的一个平板上出现了6个菌落,这种2结果说明在此次调查中出现了_________________现象
若将30(即36-6)个/平板作为本组菌落数的平均值,该做法_______________(填“正确”或“不正确”)
2、(2016全国2卷)39.[生物——选修1:生物技术实践](15分)苹果醋是以苹果汁为原料经发酵而成的,回答下列为题:(1)酵母菌的呼吸代谢途径如图所示
图中过程①和②是苹果醋生产的第一阶段,在酵母菌细胞的_________________中进行,其产物乙醇与_________________试剂反应呈现灰绿色,这一反应可用于乙醇的检验;过程③在酵母菌细胞的________________中进行,与无氧条件相比,在有氧条件下,酵母菌的增值速度________________
(2)第二阶段是在醋酸杆菌的作用下将第一阶段产生的乙醇转变为醋酸的过程,根据醋酸杆菌的