细胞中的无机物细胞中的无机物通河一中通河一中吴越吴越一、细胞中的水细胞中各种化合物所占比例化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸所占比例%60-951-1.57-101-21-1.51、细胞中水含量的特点一般地说，水在细胞的各种化学成分中含量最多生物体的含水量随着生物种类的不同有所差别几种不同生物体水的含量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物含水量%9780-8578659060-80幼儿和成人体内的含水量生物体在不同的生长发育期含水量不同人体中不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占比例%1022767983同一生物，在不同组织、器官中的含水量不同2、水在细胞中的存在形式与细胞内的其他物质相结合约占细胞内全部水分的4.5％以游离形式存在，可以自由流动占细胞内全部水分的95％以上结合水：含量：自由水：含量：3、水在细胞中的功能结合水：细胞结构的重要组成成分自由水：运输营养物质和代谢废物细胞内的良好溶剂参与细胞内的生化反应哪一个新陈代谢旺盛？哪一个自由水含量更高呢？一般而言，代谢越旺盛，自由水含量越高沙漠植物热带雨林植物谁的结合水含量更高呢？谁的抗旱性更强呢?结合水含量越高，抗旱性相对越强①收获的鲜小麦在阳光下晒干，重量减轻，这个过程损失的水分主要是＿＿＿＿，这样的种子在适宜的条件下（用水浸泡等）仍能萌芽。②把晒干的种子放进一支洁净的试管中加热，试管壁上有水珠，形成这些水珠的水主要是小麦种子里的＿＿＿＿，这样的种子将不能萌芽。自由水结合水4、自由水和结合水的相互转化：二、细胞中的无机盐1、含量：1%-1.5%2、存在形式：大多数以离子形式存在少数以化合物形式存在广告一：新盖中盖牌高钙片，一片顶过去五片，一口气上五楼不费劲儿！广告二：三精牌葡萄糖酸锌口服溶液，儿童服用，妈妈更放心！广告三：补铁补血效果好！血红蛋白（1）为什么缺铁会导致贫血？（2）植物缺镁会影响光合作用，为什么？分析讨论FeMg铁是血红蛋白的组成成分镁是叶绿素的组成成分细胞中重要化合物的组成成分维持细胞和生物体的正常生命活动降低神经系统的兴奋性，血钙过低时，出现抽搐现象；过高时，患肌无力组成叶绿素的元素之一，缺乏时叶片变黄，无法进行光合作用促进花粉管的萌发和伸长，缺乏时会患“花而不实”血红蛋白的组成成分，缺乏时患贫血Ca:M：B：Fe:3、无机盐的作用（1）构成细胞中复杂化合物的重要组成成分（2）维持细胞和生物体的正常生命活动（3）维持体内的酸碱平衡判断：以下实例中水主要以什么形式存在？以自由水存在的是＿＿＿＿,以结合水存在的是＿＿。（A）切西瓜时流出的西瓜汁中的水（B）新鲜小麦种子晒干时丢失的水（C）小麦烘烤时丢失的水A、BC练习：1、小麦萌发时，细胞内自由水和结合水的比例()A、升高B、降低C、不变D、无法判断2、在细胞中的含量很少，但既是细胞结构的重要组成部分，又能维持细胞和生物体的生命活动的一类物质是()A、水B、无机盐C、维生素D、核酸AB3、下列与无机盐的功能无关的是()A、是某些重要的复杂化合物的组成成分B、维持细胞的形态和功能C、维持生物体的生命活动D、是细胞中的能源物质之一4、下面关于细胞中水含量的叙述，错误的是()A、水是人体细胞中含量最多的化合物B、新陈代谢旺盛的植物细胞自由水含量高C、越冬植物同其他植物相比细胞内自由水的含量高D、老年人细胞中的含水量比婴儿少DC
