动物细胞磷脂蛋白质糖类线粒体内质网高尔基体核糖体溶酶体中心体核膜核仁染色质核孔蛋白质DNA含有含有含有细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核概念图渗透现象装置第1节物质跨膜运输的实例1半透膜?2渗透作用?1让小分子通过而大分子不能通过的一类多孔性薄膜的总称。2水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜(由低浓度溶液向高浓度溶液)的扩散，称为渗透作用。讨论1、漏斗管内的液面为什么会升高?讨论1单位体积内清水中的水分子数比单位体积内蔗糖溶液中的水分子数多，单位时间内透过玻璃纸，渗入长颈漏斗的水分子数量多于渗出的水分子数量，因此液面上升讨论2、如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？讨论3、如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，漏斗管内的液面还会升高吗？思考1、渗透作用发生的必需条件是什么？①具有半透膜②半透膜两侧的溶液具有浓度差C低C高水(相对含量多)水(相对含量少)思考：水分移动与水的关系？水分移动与溶液浓度的关系是？水水=<>细胞的吸水与失水外界溶液浓度细胞质浓度外界溶液浓度细胞质浓度外界溶液浓度细胞质浓度11、动物细胞的吸水与失水、动物细胞的吸水与失水回忆--分析--判断判断两者浓度大小？1、红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗？2、红细胞的细胞膜是不是相当于半透膜？3、当外界溶液的浓度低时，红细胞会由于吸水而涨破吗？不能是红细胞一般会因持续吸水而涨破主要取决于红细胞内外浓度差思考与讨论P614、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？5、吃比较咸的食物，口腔和唇的黏膜有什么感觉？为什么？觉得比较干，细胞失水细胞的吸水与失水与生活的联系P61请回答1植物细胞与动物细胞结构上的区别？2成熟的植物细胞有什么特点？3什么是细胞液？4什么是原生质层？4细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质细胞的吸水与失水植物细胞的吸水和失水的情况是怎样的呢？细胞壁细胞膜细胞质液泡膜原生质层2、植物细胞的吸水和失水细胞的吸水与失水细胞液渗透现象装置成熟的植物细胞半透膜漏斗中的蔗糖液烧杯中的清水==?===(半透膜)液泡内的细胞液外界溶液原生质层原生质层相当于半透膜吗？5分析原生质层是不是相当于一层半透膜呢？6细胞壁对细胞的吸水和失水有没有影响呢？7成熟的植物细胞和外界溶液之间是否可以发生渗透?8是水分子顺相对含量的梯度进出动物细胞的8水的进出方向是？探究植物细胞的吸水与失水提出问题作出假设设计实验进行实验分析结果表达交流（原生质层是一层半透膜吗？）（原生质层相当于一层半透膜）（设计方案、预期结果…）（按预定方案进行实验）(分析实验结果，得出结论)(P62.1-4各问）（总结，写实验报告并进行交流）细胞的吸水与失水设计实验原生质层-半透膜-细胞渗透吸水或失水-质壁分离或复原质量分数为0.3g/mL的蔗糖溶液、新鲜紫色洋葱鳞茎、解剖刀或刀片、尖嘴镊、载玻片、盖玻片、小滴管、吸水纸、显微镜等。P64(制片-观察-滴糖-观察-滴水-观察)滴糖---质壁分离滴水---质壁分离的复原设计思路材料用具方法步骤结果预期质壁分离植物细胞的质壁分离及质壁分离的复原细胞渗透失水细胞液的浓度进行实验外界溶液浓度植物细胞的质壁分离及质壁分离的复原进行实验质壁分离复原细胞渗透吸水细胞液的浓度外界溶液浓度中央液泡大小原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液逐渐变?原生质层?细胞壁基本不变清水逐渐恢复?大小原生质层恢复原来位置基本不变观察结果记录变小脱离原来进行实验实验结论原生质层相当于半透膜1、什么是质壁分离与复原现象?2、细胞在什么情况下吸水或失水？水分子是可以出入细胞膜（在本实验中是原生质层）的物质；而且水分子进出细胞的方向取决于细胞膜两边溶液的浓度，细胞吸水和失水是水分子顺相对含量梯度进行跨膜运输的过程。3、植物细胞的质壁分离与复原现象说明水分子运输的方向如何？能证明细胞膜是选择透过性膜，因为，蔗糖分子并未如水分子那样进出细胞膜。4、植物细胞的质壁分离与复原现象能说明细胞膜是选择透过性膜吗？思考：你认为植物细胞发生质壁分离的条件有哪些？（1）、活细胞；（2）、有大的液泡；（3）、有细胞壁（4）、细胞壁的伸缩性比原生质层小；（5）、...
