•你吃比较咸的食物时，如腌制的咸菜、连续磕带盐的瓜子等，你的口腔和唇的黏膜会有什么感觉？为什么？•当你把白菜剁碎准备做馅时，常常放一些盐，过一段时间后就可见有水分渗出，水分从哪里来？为什么会有水分渗出？•萎蔫的青菜放入清水中浸泡一段时间后，会有什么变化？为什么？一、渗透作用半透膜：是可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称渗透作用装置蔗糖溶液鸡蛋膜(半透膜)蔗糖溶液鸡蛋膜(半透膜)蔗糖溶液气球膜(不透膜)蔗糖溶液多层纱布(全透膜)小组合作探究向烧杯内加清水至液面与漏斗内平齐向烧杯内加等浓度蔗糖液至液面与漏斗内平齐向长颈漏斗内加入蔗糖液向烧杯内加清水至液面与漏斗内平齐组号第一组第二组第三组第四组实验操作探究实验装置实验现象液面上升液面不变液面不变蔗糖液漏出由第一组实验可判断水分子能否通过半透膜？。由第一、第三、四组实验可得出发生渗透作用的条件之一为。由第一组实验可得出发生渗透作用水分子的总体扩散方向为。得出结论渗透作用必须具备两个条件半透膜半透膜两侧溶液浓度差渗透作用：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，称为渗透作用由第一、第二组实验可得出发生渗透作用的条件之一为。外界溶液浓度小于细胞质浓度细胞吸水膨胀外界溶液浓度等于细胞质浓度保持原状态外界溶液浓度大于细胞质浓度细胞失水皱缩一、动物细胞的吸水和失水1.正常生活着的红细胞内的血红蛋白等有机物能过细胞膜外吗？2.根据现象判断红细胞的细胞膜相当与什么膜？3.当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会吸水而涨破吗？4.红细胞吸水或失水的多少取决与什么？红细胞内的血红蛋白等有机物一般不能透过细胞膜。红细胞的细胞膜相当于一层半透膜。当外界溶液的浓度低于红细胞内部的浓度时，红细胞一般会因持续吸水而涨破。红细胞吸水或失水的多少主要取决于红细胞内外浓度的差值。一般情况下，差值较大时吸水或失水较多。细胞质液泡膜原生质层半透膜细胞液外界溶液浓度差二、植物细胞失水和吸水细胞膜植物细胞原生质层相当于一层半透膜,成熟的植物细胞靠渗透作用吸水。细胞液与细胞外界溶液发生了渗透作用。质壁分离及复原现象记录实验结果正常状态高浓度状态低浓度状态观察到的图像液泡大小变化原生质层位置变小原生质层脱离细胞壁逐渐恢复原来大小原生质层恢复原来位置大原生质层紧贴细胞壁植物细胞的吸水与失水植物细胞的质壁分离及复原细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜。（可作为活细胞的一个重要特征）其特性是：水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。初始浓度0Mg2＋Ca2+Si4+离子培养液中的离子浓度水稻番茄物质跨膜运输的其他实例实例一4.4.细胞对物质的吸收有选择吗细胞对物质的吸收有选择吗??如果有，这种选择如果有，这种选择性有普遍性吗？性有普遍性吗？3.3.水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其他物质水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其他物质的跨膜运输也是这样吗？的跨膜运输也是这样吗？水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的，其他物质的跨膜运输并不都是这样，这取决于细胞生命活动的需要。细胞对物质的吸收是有选择的。这种选择性具有普遍性。2、不同作物对无机盐的吸收有差异吗？有差异。1、水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度为什么会增高？在培养过程中，水稻吸收水分及其他离子较多，吸收钙、镁较少，结果导致水稻培养液里的钙，镁浓度增高。1、以下可以发生渗透作用的是____.A.煮熟的马铃薯条放入水中B.把干种子放在清水中C.烈日下菠菜叶子下垂D.放在盐水中的萝卜变软D2、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧苗”。其原因是（）A、根细胞从土壤中吸收的养分过多B、根细胞不能从土壤中吸水C、根系不能将水向上运输D、根系被肥料分解释放的热能烧毁B3、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是（）A、盐水中的Cl－有杀菌防腐的作用B、盐水中的Na＋不利于细菌的生活C、盐水是中性的，不适于细菌的生活D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡D4、如图，在U形管中部c处装有半透膜，在a侧加入红色的细胞色素(相对...
