生活中，如何“授之予渔”《指南》中指出“发育良好的身体、愉快的情绪、强健的体质、协调的动作、良好的生活习惯和基本生活能力是幼儿身心健康的重要标志，也是其他领域学习与发展的基础”，这既是对幼儿健康的高度概括，也表明了健康领域在幼儿学习与发展中的重要地位，即幼儿在健康领域的学习与发展是其他领域学习与发展的基础。这两天天气刚刚转凉，就遇到一个幼儿因为吃了凉的饭菜而呕吐。吓坏的我马上带幼儿到洗漱间进行清洗，当时给了我很大的刺激。由于幼儿吃饭比较慢，冬天饭菜没有吃完就已经冰凉。加之教师不停督促让幼儿吃干净，有的甚至一天吃三顿凉饭。于是对平常吃饭慢的幼儿直接进行喂食。我以为牺牲了自己的时间去照顾好了孩子，是个教师应该做的。殊不知，由于我的喂食而剥夺了幼儿自己进食技能的培养。代劳不是帮助幼儿。《指南》指出，幼儿要成为一个独立的人，需要从学习生活开始，生活自理能力便是人类适应社会生活最基本的能力之一。幼儿生活中的每个环节都包含着许多学习与发展的机会，在此过程中渗透健康领域的指导非常自然，也很有效，幼儿可以在日常生活中通过经常反复的体验、学习、练习和实践，逐渐习得有益于健康的行为，获得能力上的发展。我们老师平时在工作的时候，往往是关心幼儿吃饭的多少，快慢、挑食等问题。很少考虑到幼儿进食时的心情，胃口等。这样一味的以成人的标准去要求幼儿，所以才会出现催食、喂食等现象。有时，教师在反复催食，或着特殊强调照顾时，也会给幼儿小小心灵带来无形的压力。进而更加恐惧甚至厌恶吃饭。对待吃饭慢的，可以先给幼儿少盛，循序渐进。不要刻意的强调或者批评幼儿吃饭慢，少。或者直接代劳，拿过碗勺喂饭。但是我绝不让幼儿吃凉了的饭菜。饭前食欲的调动，舒适进餐环境的培养，及时的表扬等等方面做足功夫，也会有利于幼儿的进食。我们可以某一健康主题开展幼儿健康教育活动，可以更具体、深入地对全体幼儿进行相关的健康指导，这是帮助所有幼儿形成健康意识、获得基本的健康知识以及培养健康行为与习惯的重要途径。因此，幼儿园有必要根据幼儿的年龄特点、生活实际与发展需要，有目的、有计划地开展幼儿健康教育活动。所做的这些，看似无所为，其实功效卓著。概而言之，从小培养幼儿良好的生活与卫生习惯，其最终目标就是帮助幼儿逐步学习以健康的生活方式来生活，这对于幼儿的健康成长乃至一生的健康都具有重要而深远的意义。
