小班角色游戏名称：《我是小厨师》作者：段红梅单位：介休市第五幼儿园设计思路《我是小厨师》这一内容与幼儿实际生活有着密切的联系，其中涉及的各种工具均来源于幼儿的生活。此次活动是建立在幼儿生活经验的基础上，在“玩”中快乐学习，并掌握一些知识。活动目标1、认知目标：认识不同种类的蔬菜。2、能力目标：知道对不同蔬菜的分类，并进行适当的蔬菜串制作尝试。学习根据物体的形状特征进行分类。3、情感态度价值观目标：喜欢制作蔬菜串，体验做小厨师的快乐。知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。活动准备1、知识经验：幼儿已经认识过颜色、形状、会使用牙签。2、物质材料：贴有不同图形标志的小鸭、小鸡、小兔各一个，盘子每桌两个。穿蔬菜材料：黄瓜片、白萝卜片、胡萝卜片等切成三角形、圆形、正方形若干，串好的蔬菜串两根，大的图形卡三张。3、环境布置：幼儿穿好工作服，每人戴一顶厨师帽。活动过程（一）、导入活动1、师：今天我们都当上了厨师，我是厨师长，你们是一群神气的小厨师，高兴吗？告诉你们，我们班今天还来了许多客人，让我们进去看一看吧。2、带厨师们进入活动室，瞧！有这么多的客人看我们工作，一起向她们问个好吧！除了这些客人，还有几位小客人也来到了我们的工作室，让我们一起看看是谁？3、出示三只小动物：小鸡、小鸭、小兔。师：刚才小动物们悄悄地跟我说它们喜欢吃蔬菜串，正好厨师长给你们准备了许多不同的蔬菜片(认识不同形状的蔬菜片)。（二）、自由观察，幼儿交流自己发现。师：小厨师们，看一看，摸一摸都有些什么形状的蔬菜片？（圆形、三角形、正方形的）。（三）、小结提升。巩固对三角形、圆形、正方形的认识，教师利用变魔术的方法依次出示三角形、圆形、正方形卡片，引导幼儿了解其特征。（四）、认识蔬菜串，激发幼儿制作蔬菜串的兴趣。1、观察。2、认识标记，明确任务。师：请小厨师观察一下，小鸭喜欢吃什么形状的蔬菜串(三角形)为什么？（小鸭身上有三角形标记）。小鸡喜欢吃什么形状的蔬菜串（圆形）,为什么?（小鸡身上有圆形标记）。小兔喜欢吃什么形状的蔬菜串(正方形)，为什么？（小兔身上有正方形标记）。（五）、初步尝试制作蔬菜串，厨师长注意检查。（六）、再次操作，进一步按形状进行分类，制作蔬菜串。师：小动物们说你们做的蔬菜串太好吃了，还想吃更多的蔬菜串，我们再来做吧！
