食盐还能分离出来吗执教单位：第十八小学官湖校区执教人：张恒学习目标一、知道食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。二、理解食盐饱和溶液中的水分减少时，食盐就析出来了。课前回顾：一、“100毫升水可以溶解多少克食盐”实验中用到了那些工具与材料？（在后面打上√）食盐滴管天平量筒或刻度杯弹簧秤杯子二、100毫升水大约能溶解食盐。36克√√√√观察浓盐水，你发现了什么？你有什么方法让它溶解吗？我们的发现：盐能够溶解在水中，那么能从水中分离出来吗？学习指导1、思考如何用加热的办法分离出食盐。2、了解酒精灯的构造及使用。•加入水分，能使不能溶解的食盐继续溶解•蒸发水分，使原本溶解在水中的食盐析出食盐颗粒浓盐水的结晶颗粒颜色形状大小其他透明的白色不透明的白色规则的颗粒状不规则的粉末小颗粒状大小都是咸味的以原料来源分类，可分为海盐、湖盐、井矿盐。加工来自海洋、地下,炼得洁白无暇,长期为人服务,调味离不开它。（二）、填空1、酒精是容易和的液体，万一有洒出的酒精在灯外燃烧，不要惊慌，可用或扑灭。2、酒精灯的火焰分为、和三个部分。挥发燃烧湿抹布沙土外焰内焰焰心分离出来热量蒸发结晶3、盐能够溶解在水中，也能从水中。人们就是利用了盐的这个特点，把海水引进盐田，用太阳的使海水被出来，最后析出盐的。（三）、判断1、做分离食盐与水的实验时，我们一定要注意使用酒精灯的安全。（）2、做分离食盐与水的实验时，加热完后立即用手把蒸发皿拿到桌面上。（）3、食盐和水分离后，留在蒸发皿中的食盐颗粒十分细小。（）4、把盐水放在太阳底下晒，也可以将食盐和水分离。（）5、食盐颗粒和浓盐水蒸发后留下的结晶颗粒外形是完全一样的。（）√√√ΧΧ
