精打细“蒜”学观察教学目标： 1、培养学生调动多种感官仔细观察、认真思考的习惯。2、能围绕中心有序地的描述观察对象，练习记事写物。 3、激发学生习作兴趣，养成在生活中细致观察的习惯。教学重点：学生能够调动多种感官去观察事物。教学难点：能围绕中心有序地的描述观察对象，激发学生习作兴趣。教学准备：大蒜、盒子、一盆水一、猜礼物，激发学生兴趣。我们今天第一次见面，所以今天老师给大家带来一个好东西（包装精美的大盒子），想不想知道里面有什么？你们猜？猜对了有奖。板书：猜（同学们发挥想象猜，并说说为什么这样猜？）有猜是……，有猜是……，有猜是……用一个词语来形容一下，大家猜得可真是—五花八门呀。板书：五花八门 二、谈话，指导观察方法。（一）看他们说得对不对呢，想不想知道它是什么？开始揭晓了，现在我们来揭晓，同学们帮我倒数 3 个数：1、2、3，是什么？大家一起说。（是大蒜）出示幻灯片标题：精打细“蒜”学观察1、观其形、辨其色你现在有什么感受？说给我听听。（看到大蒜时的心情，联系之前的猜测）你们觉得它普通吗？一头普普通通的大蒜，现在我想请大家用语言描述一下这头蒜，你天天看到的东西用语言说给我听听，你说得出来吗？（把大蒜拿给大家仔细看看）板书：看 学生描述，（刚从泥里拨出来的，你从哪儿看出来是从泥里拨出来的）师进行小结：观察一件东西首先要观其形（与韭菜、葱作比较叶子宽、扁、厚实，茎手指粗，裹着一层泥，脏兮兮的）、还要辨其色（叶子绿色、茎红色）板书：形、色2、深入观察咱们帮这头大蒜洗个澡吧，（放在水里洗一洗）再来说说看这头蒜（学生描述）。剥掉大蒜外层的红皮，再来说说看。（期间要求学生用好的词，修辞手法。叶子：翠绿，鲜绿。茎：紫红，暗红，酱红，像外衣，剥掉外皮后洁白如玉，像雪。根：白色，像胡须）大蒜洗之前是 ，洗之后是 ，剥掉外皮后 。3、量其长仅仅观其形，辨其色还不够，谁再来说说大蒜？观察要会观察。（叫一个同学上来）你估计一下这头大蒜的有多高，（把大蒜拿给学生，多让学生看看再说一说，最后拿出尺子量一量。）如果没有尺子的时候可以用手量一量，估计一下。板书：长4、尝其味有的时候还要尝其味，哪个同学最勇敢，上来尝一尝。你们不敢上来吗，没关系，北方有很多地区的人喜欢生食大蒜。先闻闻什么味再尝一尝。（给同学尝一尝，说说它是什么滋味，是辣，与辣椒的辣一样吗？）腥辣、辛辣、冲鼻子。板书：味（出示幻灯片）多媒...
