(完整)肉牛的科学饲养和管理技术 1 肉牛的科学饲养和管理技术 随着经济发展和人民生活水平的不断提高,我国消费者对牛肉的需求量在不断增加,牛肉已经成为我国居民的第二大肉类食品
从近几年的发展情况看,肉牛的养殖效益很好,但是肉牛数量却处于下降趋势,活肉牛及其产品价格却一路攀升,养殖育肥牛的利润大,农民养牛的积极性很高,但实际情况是可供育肥的架子牛非常紧缺
按照市场发展规律来看,未来几年牛市行情会继续看好,大力发展养牛业是促进农民增收的好办法
1、犊牛生长期的科学饲养和管理
第一阶段:小牛刚生下来,在一周之内一定要让小牛吃上初乳,把胎衣胎粪打出来,这样小牛的消化功能就增强了
另外,初乳中含有免疫球蛋白,能提高小牛的免疫力,如果喂不好初乳的话就会影响小牛以后的发育
所以第一阶段在小牛出生一周以内,一定要喂好初乳
第二阶段: 2~3 周时,一般要按犊牛体重的1/6 或1/7 喂给牛奶,以后随着体重的增加而增加奶量
这个阶段需要注意的是圈舍要保持清洁卫生,冬季圈舍一定要保温、通风和干燥 ,这样才有利于犊牛健康生长
第三阶段: 3~4 周后,开始训练犊牛吃草料,也就是对犊牛进行补饲
小牛生长发育速度很快,光靠吃奶营养会不足,应及时补充草料,这时小牛虽然吃的不多,但也能锻炼瘤胃的消化机能,如不锻炼,肠胃的消化机能会很差,后期的吸收效果也不好
按照生长发育规律,小牛长到4个月以上时,应按其体重的1%~1
5%给料,这样做是为断奶做好准备
犊牛补饲时需要注意的问题是:犊牛补饲是一个循序渐进的过程,在第一个5 天内,每天每头犊牛只能喂100g 料,犊牛吃剩下的料给母牛吃,每次都要给犊牛换新料
经过5~7 天人工饲喂后,就可以让犊牛自己吃(完整)肉牛的科学饲养和管理技术 2 料了,一旦犊牛学会吃料,饲槽内就要始终保持有料,以供犊牛自由采食,补饲的目的就是使犊牛的骨骼和肌肉能正常生长,6