化学：第四章第一节《油脂》优秀课件（人教版选修５）第四章生命中的基础有机化学物质糖类蛋白质油脂维生素无机盐水第一节第一节含碳原子数...
1.2重要的体内能源——油脂学习目标：1.掌握油脂的组成、结构、在人体中的代谢及其功能。2.了解油脂的结构，油和脂肪的区别，了解油脂的变...
课时28酯油脂班级_______学号_______姓名______________[学习目标]1、从生活经验和实验探究出发，认识油脂的组成特点，了解油脂的性质与特...
第2课时油脂【学习任务】1.了解油脂的概念、组成和结构特点。2.掌握油脂的主要化学性质（如油脂的硬化、油脂的水解等）。3.了解皂化反...
5.1.2油脂【目标诠释】——我来认识了解油脂的概念和用途，掌握油脂的结构和性质。【导学菜单】——我来预习1、油脂的结构中含有什么官能团...
