附 件:1 编号:CNCA-N-008:2011 危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证 实 施 规 则 2011-12-31 发布 2012-05-01 实施 中国...
附件:1 编号:CNCA-N-008:2011 危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证 实 施 规 则 2011-12-31 发布 2012-05-01 实施 中国国...
中认协注[2012]99 号 关 于 发 布 《 危 害 分 析 与 关 键 控 制 点 ( HACCP) 体 系 审 核 员 注 册 准 ...
危 害 分 析 与 HACCP 计划建立控制程序 QP/JBB15-2014 1.目的 对 影 响 食 品 安 全 的 危 害 进 行 识 别 ,评 ...
1 补充部分 八大过敏源是: 牛奶、鸡蛋、大豆、花生、坚果、小麦、水产品、鱼类 美国的食物过敏症 90%以上由花生、坚果类、鱼类、甲壳...
1 莆田市城厢区诚味食品有限公司 HACCP 计划 (酱卤肉制品) 22 00 11 22 年年33 月月11 00 日日 发发布布 22 00 11 22 ...
HACCP计划名称:风鹅产品HACCP监控体系 企业名称:安徽省修创食品科技有限公司 确认类型:□首次确认 □修改后确认 □其他: 确认人员...
HACCP 原理和HACCP 计划的制订 HACCP 计划的预先步骤。没有适当地建立这5 个预先步骤可能会导致HACCP 计划的设计、实施和管理失效。...
XXXXX食品有限公司 HACCP 计划 文件 编 号 : Q/BD/ZC-03 受 控 状 态 : 文件 版 次 : B / 0 分 发 编 号 ...
山 东泉日兴食品有限公司 熏煮香肠火腿 HACCP 计划 文件编号:QRX—04—2010 版 本 号:B 版 状 态 码: 编 号: 编制:HAC...
HACCP 考核试题 姓名: 一、判断题。每题1 分,共 25 分。 1、 生物性危害是指致病菌和寄生虫两方面的危害。( ) 2、 危害是妨碍...
受控状态: 分发号 HACCP 体系文件 HACCP体系管理手册 依据 GB/T27341-2009 标准编制 YDS/FS 2.0—2012 版序/修改次数:B /0 ...