《动物营养与饲料学》思考题 ADF：酸性洗涤纤维，饲料进行酸性洗涤剂处理后得到的洗涤纤维 NDF：中性洗涤纤维，饲料进行中性洗涤剂处理后得到的洗涤纤维 BV：蛋白质生物学价值，指动物利用氮占吸收氮的百分比 CF：粗纤维，包括纤维素、半纤维素、木质素和角质等成分 FCM：乳脂矫正乳 HI：热增耗； NPU：净蛋白利用率，指动物体内沉积的蛋白质或氮占食入的蛋白质或氮的百分比 RDP：瘤胃降解蛋白 UDP：瘤胃未降解蛋白 SNM：（SCM：固形物校正乳）； TDN：总可消化养分，指可消化粗蛋白、粗纤维、无氮浸出物和 2.25 倍可消化粗脂肪的总和 TMEn：根据体内氮沉积进行校正后的真代谢能； 水溶性维生素：能在水中溶解的维生素，包括VB、VC。 代谢试验：测定饲料代谢能及养分代谢率的试验 代谢能（ME）：饲料消化能减去尿能及消化道可燃气体的能量后剩余的能量。 可利用氨基酸：指食入蛋白质中能够被动物消化吸收并可用于蛋白质合成的氨基酸。 孕期合成代谢：妊娠母猪喂给与空怀母猪相等水平的日粮时，妊娠母猪除能保证其胎儿和乳腺组织增长外，母体本身的增重高于空怀母猪，表明在同等水平下，妊娠母猪比空怀母猪具有更强的沉积营养物质的能力，这种想象称为“孕期合成代谢”。 平衡试验：研究营养物质食入量与排泄量、沉积和产品间的数量平衡关系的试验。必需氨基酸：指动物自身不能合成或合成的量不能满足动物的需要，必须由饲粮提供的氨基酸。 必需脂肪酸：凡是体内不能合成，必需由饲料供给，或能通过体内特定先体物形成对机体正常机能和健康具有重要保护作用的脂肪酸称为必需脂肪酸。通常将亚油酸，亚麻油酸，花生四烯酸称为必需脂肪酸。 必需微量元素：指缺乏该元素将引起机体生理功能及结构异常、发生各种病变和疾病的微量元素。 生长试验:也称饲养试验，是通过给动物已知营养物质含量的饲粮或饲料，对其增重、产奶、产蛋、耗料、每千克增重耗料、组织及血液生化指标等进行测定，优势也包括观察缺乏症状出现的程度，确定动物对营养需要量或比较饲料或饲粮的优劣。 白肌病：幼畜的一种以骨骼肌、心肌纤维以及肝组织发生变性、坏死为主要特征的疾病，因病变部位肌肉色淡，甚至苍白而得名。 皮肤不完全角质化症：由于缺锌导致的皮肤不完全角质化疾病。表现为：皮厚、皮粗、皮炎。 饥饿代谢：动物绝食到一定时间，达到空腹条件时所测得的能量代谢。 有效氨基酸：对可消化，可利用氨基酸的总称。有时特指用化学方法测定的有...
