一当物系中存在 速度 、温度 和浓度 的梯度时,则分别发生动量 、热量 、和 质量 的传递现象
二单位体积混合物中某成分的质量称为该组分的质量浓度 ,以符号 ρ 表示
组分的 实际速度 ,称为 绝对速度
相对主体流动速度的移动速度 ,称为 扩散速度
绝对速度 =主体流动速度 +扩散速度与热量传递中的导热和对流传热类似,质量传递的方式亦分为分子传质 和对流传质
分子传质 又称为 分子扩散 ,简称为 扩散 ,它是由于分子的无规则热运动而形成的物质传递现象
对流传质 是指壁面和运动流体之间,或两个有限互溶的运动流体之间的质量传递
凭借流体质点的湍流和漩涡来传递物质的现象,称为紊流扩散
斐克定律 :在浓度场不随时间而变化的稳态扩散条件下,当无整体流动时,组成二元混合物中组分A和组分 B 将发生扩散
其中组分 A 向组分 B 的扩散通量与组分A 的浓度梯度成正比,这就是扩散基本定律——斐克定律:斐克定律 只适用于由于分子无规则热运动引起的扩散过程,其传递的速度即为扩散速度uA-u(或 uA-um)在气体扩散过程中,分子扩散 有两种形式,即 双向扩散 (反方向扩散)和单项扩散 (一组分通过另一停滞组分的扩散)
等分子反方向扩散:设由 A 、B 两组分组成的二元混合物中,组分A 、B 进行反方向扩散,若二者扩散的通量相等,则成为等分子反方向扩散
液体中的稳态扩散过程:液体中的分子扩散速率远远低于气体中的分子扩散速率,其原因是由于液体分子之间的距离较近,扩散物质A 的分子运动容易与邻近液体B 的分子相碰撞,使本身的扩散速率减慢
常见有两种情况: 即组分 A 与组分 B 的等分子反方向扩散及 组分 A 通过停滞组分B 的扩散
固体中的稳态扩散过程:固体中的扩散,包括气体、液体、1 当物系中存在 速度 、温度 和浓度 的梯度时,则分别发生动量 、热量 、和 质量 的传递现象