中科院研究生院工程硕士研究生入学考试 《生物化学》考试大纲 一、 考试内容 1 . 蛋白质化学 考试内容 蛋白质的化学组成，20种氨基酸的简写符号 氨基酸的理化性质及化学反应 蛋白质分子的结构（一级、二级、高级结构的概念及形式） 蛋白质一级结构测定 蛋白质的理化性质及分离纯化和纯度鉴定的方法 蛋白质的变性作用 蛋白质结构与功能的关系 考试要求 了解氨基酸、肽的分类 掌握氨基酸与蛋白质的物理性质和化学性质 了解蛋白质一级结构的测定方法 （建议了解即可） 理解氨基酸的通式与结构 理解蛋白质二级和三级结构的类型及特点，四级结构的概念及亚基 掌握肽键的特点 掌握蛋白质的变性作用 掌握蛋白质结构与功能的关系 2 . 核酸化学 考试内容 核酸的基本化学组成及分类 核苷酸的结构 DNA和RNA一级结构、二级结构和DNA的三级结构 RNA的分类及各类RNA的生物学功能 核酸的主要理化特性 核酸的研究方法 考试要求 了解核苷酸组成、结构、结构单位及核苷酸的性质 了解核酸的组成、结构、结构单位及核酸的性质 掌握DNA的二级结构模型和核酸杂交技术 了解microRNA的序列和结构特点 3 . 糖类结构与功能 考试内容 糖的主要分类及其各自的代表 糖聚合物及它们的生物学功能 糖链和糖蛋白的生物活性 考试要求 掌握糖的概念及其分类 了解糖类的元素组成、化学本质及生物学作用 了解旋光异构 掌握单糖、二糖、寡糖和多糖的结构和性质 了解糖的鉴定原理 4 . 脂质与生物膜 考试内容 生物体内脂质的分类 甘油脂、磷脂以及脂肪酸特性 生物膜的化学组成和结构，“流体镶嵌模型”的要点 考试要求 了解脂质的类别、功能 熟悉重要脂肪酸、重要磷脂的结构 了解甘油脂、磷脂的通式以及脂肪酸的特性 掌握油脂和甘油磷脂的结构与性质 5 . 酶学 考试内容 熟悉酶的国际分类和命名 酶的作用特点 酶的作用机理 影响酶促反应的因素 酶的提纯与活力鉴定的基本方法 了解抗体酶、核酶和固定化酶的基本概念和应用 考试要求 了解酶的概念 掌握酶活性调节的因素、酶的作用机制 了解酶的分离提纯基本方法 熟悉酶的国际分类（第一、二级分类） 掌握酶活力概念、米氏方程以及酶活力的...
