在院患者与出院患者健康指导（病历肾综） 肾 病 综 合 症 是 一 组 比 较 顽 固 的 病 症 ， l 临 床 中 的 治 疗 难 度 很大 ， 复 发 率 高 ， 肾 病 综 合 症 不 是 一 个 病 名 ， 它 是 一 组 多 种 病 因引 起 的 临 床 症 候 群 ， 最 基 本 的 特 点 是 大 量 尿 蛋 白 。 常 伴 有 低 蛋白 血 症 、 水 肿 和 高 脂 血 症 ， 临 床 中 称 为 “三高 一 低 ”症 状。 我科对于肾 病 综 合 症 患者住院期间与出院时进行以下指导， 受到一 定效果， 现将具体内容报告如下： 1 告知患者饮食原则 1．1 钠盐摄入：水 肿 时应进低 盐饮食， 以免加重水 肿 ， 一般以每日食盐量 不 超过 2g 为 宜， 禁用腌制食品， 少用味精及食碱， 浮 肿 消 退 、 血 浆 蛋 白 接 近 正 常 时．可 恢 复 普 通 饮食。 1．2 蛋 白 质 摄入； 肾 病 综 合 症 时， 大 量 血 浆 蛋 白 从 尿 中 排出， 人 体蛋 白 降 低 而 处 于蛋 白 质 营 养 不 良 状态 ， 低 蛋 白 血 症 使血 浆 胶 体渗 透 压 下降 ， 致 使 水 肿 顽 固 难 消 ， 机 体抵 抗 力 也 随 之下降 ， 因 此 在 无 肾 功 能 衰 竭 时， 其 早 期、 极 期应给 予 较 高 的 高质 量 蛋 白 质 饮食(1～ 1．5g／ kg·d)， 如鱼 和 肉 类 等 ， 此 有 助 于缓 解 低 蛋 白 血 症 及随 之 引 起 的 一 些 合 并 症 。 一 般选 用生 物 利 用度 高 的 优 质 蛋 白 如瘦 肉 、 鱼 、 蛋 、 奶 等 。 一 只 鸡 蛋 约6g 蛋 白 质 ，一 碗 牛 奶 (约200m1)约 含6g 蛋 白 质 ，50g 瘦 肉 约 含8g 蛋 白 质 ，鸡 肉 含 蛋 白 质 比 瘦 肉 稍 多 ， 而 鱼 类 稍 少 J。 但 高 蛋 白 饮食可 使肾 血 流 量 及 肾 小 球 滤 过 率 增 高 ， 使 肾 小 球 毛 细 血 管 处 于 高 压 状态 ， 因 此 ， 对 于 慢 性 、非 极 期 的 肾 病 综 合 症 患 者 应 摄 人 少 量 高质 量 蛋 白 质 (o． 7-1g／ kg-d)， 当 出 现 慢 性 肾 功 能 损 害 时 ， 则 应低 蛋 白 饮 食 (O． ...
