第七章 脂代谢 一、填空题： 1 ． 是动物和许多植物主要的能源贮存形式，是由 与 3 分子 酯化而成的。 2 ．在线粒体外膜脂酰 CoA 合成酶催化下，游离脂肪酸与 和 反应，生成脂肪酸的活化形式 ，再经线粒体内膜 进入线粒体基质。 3 ．一个碳原子数为 n （ n 为偶数）的脂肪酸在 β -氧化中需经 次 β -氧化循环，生成 个乙酰 CoA ， 个 FADH 2 和 个 NADH+H + 。 4 ．脂肪酸从头合成的 C 2 供体是 ，活化的 C 2 供体是 ，还原剂是 。 5 ．乙酰 CoA 羧化酶是脂肪酸从头合成的限速酶，该酶以 为辅基，消耗 ，催化 与 生成 。 6 ．脂肪酸从头合成中，缩合、两次还原和脱水反应时酰基都连接在 上，它有一个与 一样的 长臂。 7. 脂肪酸β -氧化包括 、 、 和 四步连续反应。 8 ．脂肪酸合成酶复合物一般只合成 ，动物中脂肪酸碳链延长由 或 酶系统催化；植物的脂肪酸碳链延长酶系定位于 。 9. 肉毒碱的功能是 10 ．三酰甘油是由 和 在磷酸甘油转酰酶的作用下先形成 ，再由磷酸酶转变成 ，最后在 催化下生成三酰甘油。 11 ．磷脂合成中活化的胆碱供体为 ，在功能上类似于糖原合成中的 或淀粉合成中的_______________。 12.膜脂一般包括________________、________________、和________________，其中以________________为主。膜蛋白按其与脂双层相互作用的不同可分为________________与________________两类。 13. 磷脂酰胆碱(卵磷脂)是由________________、________________、________________和________________组成。 （二）选择题 1．下列哪项叙述符合脂肪酸的β 氧化： A．仅在线粒体中进行 B．产生的NADPH 用于合成脂肪酸 C．被胞浆酶催化 D．产生的NADPH 用于葡萄糖转变成丙酮酸 E．需要酰基载体蛋白参与 2．脂肪酸在细胞中氧化降解 A．从酰基CoA 开始 B．产生的能量不能为细胞所利用 C．被肉毒碱抑制 D．主要在细胞核中进行 E．在降解过程中反复脱下三碳单位使脂肪酸链变短 3．下列哪些辅因子参与脂肪酸的β 氧化： A．ACP B．FMN C．生物素 D．NAD+ 4. 甘油脂完全被氧化成 CO2 和 H2O 不需要经过 A．β-氧化 B．TCA 循环 C．EMP D．糖异生 5．脂肪酸从头合成的酰基载体是： A．ACP B．CoA C．生物素 D．TPP 6.下列有关甘油三酯的叙述，哪一个不正确？ A.甘油三酯是由一分子甘油与三分子脂酸所组成的酯...
