中餐个人礼仪要点 中餐个人礼仪要点 几千年的人类文明史证明，人们对文静的仪风和悦人的仪态始终孜孜以求。而今，随着现代社会人际交往的日渐频繁，人们对个人的礼仪更是倍加关注，今日我在这里给大家共享中餐个人礼仪要点点，供大家参考一下，期望对大家有所关怀 一、中餐上菜挨次 标准的中餐，不管何种风味，其上菜挨次大体违反。通常是首先上冷盘，接着是热炒，随后是主菜，然后上点心喝汤，最终上水果拼盘。当冷盘吃剩三分之一时，开头上第一道菜，一般每桌要支配十个热菜，宴会上桌数再多，各桌也要同时上菜。 上菜时假设由效劳员给每个人上菜，要依据先主宾侯仆人，先女士后男士或按顺时针方向依次进展。假设有个人取菜，每道菜应放在主宾面前，有主宾开头按顺时针方向依次取菜。却不行迫不及待地越位取菜。 二、用餐时如何使用毛巾和餐巾 正式宴会前，会为每位用餐者上一条湿毛巾，它是用来擦手的'，不能用来擦脸、擦嘴、擦汗。宴会完毕时，再上一块湿毛巾，它是用来擦嘴的，不能用来擦脸、擦汗。正式宴会上，还为每位用餐者预备一条餐巾。它应当铺放在并拢之后的大腿上，而不能把它围在脖子上，或掖在衣领里、腰带上。餐巾可用于轻抹嘴部和手，但不能用于擦餐具或擦汗。 三、用中餐的礼仪要求 由于中餐的特点和食用习惯，参见中餐宴会时，要留意一下几点： 1、上菜后，不要先拿筷，应等仆人邀请，主宾拿筷时再拿筷。取菜时要相互礼让，依次进展，不要争抢。取菜时要适量，不要把对自己口味的好菜一人包干。 2、为表示友好、热忱，彼此之间可以让菜，劝对方品尝，但不要为他人布菜，不要擅自做主，不管对方是否宠爱，不要主动为其夹菜、添饭，以免让人家犯难。 3、不要挑菜，不要在共用的菜盘里挑挑拣拣、翻来翻去、挑肥拣瘦。取菜时，要看准后夹住马上取走。不能夹起来又放下，或取回来又放回去。
