课程题目：浅谈百货超市的服务创新浅谈百货超市的服务创新一、引言1、百货超市现状分析国内百货业存在的一个核心的问题就是死守传统经营模式和业态理念，经营方式很少创新，造成竞争力不断下降。在经营的商品品种、价格和促销渠道方面缺乏个性化的战略组合，不断加剧了同类型商场之间的竞争,使路越走越窄.在市场定位上，多数百货商店定位在年轻白领消费者身上，特色百货店还不多.白热化的市场竞争已经让各大百货商场感到窒息,连锁超市的兴起和零售外资大规模的涌入又让百货商场失去了大量的市场份额，如何生存和进展,成为摆在大商场经营者面前的最紧迫的课题。对于当前社会的百货超市的服务的创新已到了刻不容缓的地步,如何进行百货企业的服务创新,怎样使得顾客体验达到满意并有忠诚度,又如何制造企业这种服务的的品牌文化和业绩永存。这新问题归根结底于服务，只要服务做的好，顾客就会满意，业绩自然而然陡升，文化品牌也就形成了.2、服务创新的概念服务产品创新是指制造和向市场（或顾客)提供新的或改进的服务.那么，我们从下面几种角度再对服务创新进行更直观地认识.从经济角度看，服务创新是指通过非物质制造手段所进行的增加有形或无形“产品”之附加价值的经济活动.这种活动在信息产业表现得尤为突出；从技术角度看，服务创新是以满足人类需求为目的的软技术的创新活动。这种活动可分为围绕物质生产部门的管理、组织、设计等软技术创新活动，围绕文化产业、社会产业的推动社会和生态进步，丰富精神生活的软技术创新活动以及围绕传统服务业和狭义智力服务业的软技术创新;从社会角度看，服务创新是制造和开发人类自身价值，提高和完善生存质量,改善社会生态环境的活动。因此,服务创新通过满足物质需求、精神和心理需求，并提供解决问题的能力，保障人们的精神和心理上的健康，得到满足感和成就感；从方法论角度看,服务创新是指开发一切有利于制造附加价值的新方法、新途径的活动。即，服务创新是指发明、制造或开发、应用新的服务方法、服务途径、服务对象、服务市场的活动。创新的原动力是技术、经济、市场和社会的变化。抓住这些变化，开发新的服务产品。创新不仅需要一定的技术和知识的积累，更需要刺激创新的观念和环境氛围，一种使命感和变革精神。二、服务占优逻辑下百货服务创新的认识传统的百货企业与顾客之间仅仅是一种营销服务供给与需求的关系，而随着服务占优逻辑主张的提出,百货服务更加注重与客户的互动,即与顾客接触.客户不断...
