《小打和白醋的变化》实验教学设计一、教材分析：《小打和白醋的变化》是教科版小学六年级下册《物质的变化》单元中第 4 课。本课由三局部组成：一是观察小打和白醋；二是观察小打和白醋混合后的变化；三是产生了什么气体。这三局部的容在安排上环环相扣，让学生在观察中发现问题，并不断地进展新的探究活动。二、学情分析 通过本单元前几节课的学习，学生已经知道了物质的变化有快有慢，有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的物质，而有些变化产生了新的物质，也就是学生对物理变化和化学变化有了一定的了解。三、教学目标：科学概念：小打和白醋会发生化学反响，产生新的物质。二氧化碳是具有一定特别性质的一种气体。过程与方法：通过观察、实验、信息分析和沟通结果做出推断，根本推测出结果。情感态度价值观：懂得只有足够的证据才能做出正确的推断，得出科学结论不仅需要实验证据，还需要一些严密的逻辑推理。四、教学重点：小打和白醋的混合实验以与产生气体的推断。五、教学难点：利用与常见气体作比照设计实验推断未知气体。六、教学准备：小打、白醋、火柴、蜡烛、蜡烛台、竹签、集气瓶、小量杯七、教学过程：课前活动：课件播放图片：1、放飞氢气球，问：气球为什么飞上天空了？2、刚切的苹果--放置一段时间苹果怎么样了？你知道这是怎么回事吗?3、冬季，农民伯伯常把地瓜、蔬菜水果等农产品密封在深深的地窖中保存。当需要下地窖取保鲜品时，即使是白天，他们也要先将一支点燃的蜡烛吊入地窖，在观察到蜡烛能正常燃烧后，才允许人进入地窖。你知道农民伯伯为什么要在下地窖以前将点燃的蜡烛吊入地窖中吗？〕 [设计意图:使学生进一步明确 1、氢气比空气轻，极易燃烧，氢气球好看，但是很危险。2、切开的苹果在空气中被氧化，变质了，说明产生了一种新物质，是化学变化。3、蔬菜水果等在地窖中储存时会产生大量的二氧化碳气体，这种气体不支持燃烧，不支持呼吸，比空气重，沉在地窖的最底层。为学生推断是什么气体设计实验方案作铺垫。]〔一〕、提醒课题，学生猜想1、今日每一个小组的桌上都准备了厨房里常用的两种物质----小打和白醋。假如把这两种物质混合在一起，会怎么样呢？这节课我们就来讨论小打与白醋混合后的变化。〔板书课题：小打和白醋的变化〕2、以学生的生活经历，猜一猜将这两种物质混合在一起，可能会出现什么现象？〔学生从实际经历猜想可能出现的现象。〕〔二〕、观察小打和白醋 1、到底会怎...
