某知名饮食公司物流管理分析报告文案VIP专享

通路与物流期末报告介绍公司：星巴克(Starbucks)指导老师：许素华报告日期：95/06/01B92220242 倪嘉B92220249 江慕含B92220247 颜敬晏B92220243 许泽宇目录壹、星巴克的历程..........................................................................2贰、星巴克--地区....................................................................8参、星巴克的选址眼光与以咖啡制造存在................................9肆、星巴克五力分析....................................................................16伍、星巴克成功因素....................................................................18陆、星巴克物流运作简介--以北新门市为例...........................19柒、星巴克信息系统....................................................................19捌、经营理念(星巴克的 5C、星巴克的使命宣言)................21玖、对星巴克的建议...................................................................22拾、参考数据................................................................................23壹、星巴克的历程1971 年在美国西雅图“Pike Place”市场，星巴克第一家分店正式开业。当时，美国经济已经从 60 年代巅峰走向衰退，咖啡的销量也已经下滑，咖啡的消费者占总人口的 75%；80 年代咖啡销量进一步减少；90 年代以后，咖啡消费人群基本保持稳定。现在，美国 52%(1.07 亿)的成人每天都喝咖啡，平均每天 3 杯；另外有 28%的成人(大约 5700 万)不定期饮用咖啡。上个世纪 70 年代初，咖啡消费人群不断地减少，但三个大学伙伴还是建立了星巴克公司，开发咖啡消费领域并在今后的几十年得以飞速进展。自从星巴克以磅为单位销售咖啡以后，市场上对这种特制咖啡——口感丰富、味道浓郁、粉末细致的咖啡的兴趣与日俱增。北美每年都有更多的人执迷于咖啡，像星巴克公司这样的咖啡店对人们的影响是巨大的。它增强了客户对高质量咖啡的意识与需求。星巴克的最初进展，得益于舒尔茨早期的战略和理念，公司始终追求“市场第一”的战略，从太平洋西岸到芝加哥再到加利福尼亚广建分店。1990 年星巴克开始赢利，但只有充足的现金才能满足舒尔茨雄心勃勃的进展计划。他拒绝从银行贷款和以特许经营方式猎取资金。他害怕自己精心选择和烤制的咖啡在销售末端由于无法顾与的细节而遭到玷污。最终他选择...