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食品安全质量管理手册(QS认证版本).doc

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食品安全质量管理手册(QS 认证版本)。doc你的影子无所不在,人的心思像一颗尘埃,落在过去飘向未来,掉进眼里却流出泪来.小涛文档,欢迎下载。 Prepared by/编制者: Reviewed by/批阅者: Authorized by/批准者: 林秀梅 杨小锋 修订表 修订修订日期 修订内容 次数 你的影子无所不在,人的心思像一颗尘埃,落在过去飘向未来,掉进眼里却流出泪来.小涛文档,欢迎下载。 你的影子无所不在,人的心思像一颗尘埃,落在过去飘向未来,掉进眼里却流出泪来。小涛文档,欢迎下载。 食品安全质量管理手册颁布令 《食品安全质量管理手册》是基于本公司的实际情况,依据 ISO22000:2024、ISO9001:2000你的影子无所不在,人的心思像一颗尘埃,落在过去飘向未来,掉进眼里却流出泪来。小涛文档,欢迎下载。 你的影子无所不在,人的心思像一颗尘埃,落在过去飘向未来,掉进眼里却流出泪来.小涛文档,欢迎下载。 标准、可口可乐公司质量体系标准—TCCQS E3、以及相关法律法规的要求编制的,是应用于质量及食品安全管理的纲领性文件。本手册与公司质量体系纲要文件、标准操作程序和质量记录一起,共同构成本公司的食品安全和质量保证体系文件,是指导公司建立、实施、保持和改进食品安全质量管理体系的运行准则。现经审核批准,从即日起正式发布实施,望公司全体员工仔细遵照执行. 厂 长: 日 期:2024 年 02 月 28 日 你的影子无所不在,人的心思像一颗尘埃,落在过去飘向未来,掉进眼里却流出泪来。小涛文档,欢迎下载. 你的影子无所不在,人的心思像一颗尘埃,落在过去飘向未来,掉进眼里却流出泪来。小涛文档,欢迎下载. 目 录 章 节 名 称 项 目 页 次 目 录 4 概 述 5—8 第 1 章 管理职责 9-18 1。1 管理承诺和产品质量安全方针 9—10 1。2 产品质量安全目标 11 1.3 组织架构 12 1.4 岗位职责、权限与沟通 13—15 1。5 管理评审 15 1.6 应急准备和响应 16 1。7 食品安全质量管理体系的策划 16—17 1。8 文件资料控制 17-18 第 2 章 资源管理 19—20 2.1 人力资源管理 19 2.2 设施与工作环境管理 20 第 3 章 产品实现 21—25 3。1 产品实现的策划 21 3。2 采购控制 21 3。3 生产过程控制 22-33 3.4 标识与追溯性 33 3.5 搬运、包装、贮存、防护与交付 33—34 3。6 测量和监控装置的控制 34-35 第 4 章 测量、分析与改进 36-42 4。1 总则 3...

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