学生营养改善计划实施情况自查报告例文

学生营养改善计划实施情况自查报告例文为深化推动我县农村义务教育学生营养改善计划实施，充分发辉学生营养改善作用，切实保障我校农村义务学生营养改善供餐安全，我校成立了自查组，现把自查组的自查情况说明如下。一、基本情况我校共有六个教学班，在校学生 130 人。教职工 8 人。二、自查内容2、食品库房建设及管理情况。我校营养餐库房储存做到专房专用。库房面积大小基本符合标准。储存库房前后有双开窗户，通风性能较好。库房屋顶已经用板材吊顶，四壁用白水泥粉刷，地面已经铺上地板革。库房内部设施根据上级统一安排，配备一台壁挂式空调、并已经投入使用。库房内安装干湿温度计，确保室温在 25℃以下。我校营养餐库房由于条件有限没有食品储存架，食品分储物桶分装、营养餐食品能做到离地法律规范存放，学校要求营养餐从业人员根据食品先进先出的原则进行分发。我校营养餐库房能够做到：防鼠、防蝇、防火、防盗、防破坏等“五防”设施。库房各种设施设备能够正常运转和使用。三、营养餐从业人员业务素养情况。我校能够严格执行营养餐从业人员健康管理制度及食品安全管理制度。由于我们学校是一所村小，人员紧缺、没有专职从业人员。只有兼职从业人员。所以，没有健康检查档案及业务培训档案。从业人员没有有效健康检查证明及食品安全知识培训证明。从业人员能够熟练掌握营养餐基本知识。从业人员工作时间没有穿特定的工作服及戴工作帽。从业人员能够做到讲究卫生，不留长指甲确保营养餐食品能够安全卫生发放。四、学生营养课间餐管理情况。我校学生营养餐配送是由中心校统一安排车辆，并有专人跟车负责到校，所以能保证学生养课间餐的安全配送，配送次数是每周的一、三、五间周的二、四每次配送两天货，学生营养餐的配送工作比较科学。营养餐安全配送到校后，我校从业人员亲自验收签字入库，严格履行验收手续，并索取必要的产品质量检验。对包装异常及质量不符合要求的食品我们拒绝签收。我校能够做到专人管理、专库存放、设备专用，标识明确。营养课间餐储存条件基本符合卫生标准。营养课间餐发放我们做到现场履行签字领取手续。并且有专职管理人员，指导学生科学用餐。我校每天在发放营养餐前、餐后要求学生洗手做好保洁工作。教育学生不留餐、不弃餐、确保无安全隐患。五、午间食堂供餐管理情况。我校是农村小学，学校没有学生用餐食堂，无安全隐患。六、专项资金管理及使用情况。学校能确保专款专用。实行实名制签领，每天发放营...