展示您最好的一面 —服务礼仪京华世纪酒店培训部培训内容一、仪表礼仪二、礼貌服务三、仪态礼仪一、仪表礼仪 仪容:是指人的容貌,是仪表的重要组成部分。 仪表:是指一个人的外表(包括衣着、容貌、个人卫生和言谈举止)。 仪容仪表是员工精神面貌、内在素质的外在表现,代表酒店形象。如有要事相托 , 您会找哪一位? 仪表礼仪最具专业感的服装是制服 头发· 修剪整齐、保持干净;· 不可染黑色以外的颜色;不可使用较浓香味摩丝 或发胶;· 员工头发长度要求 : 前不过眉,侧不过耳,后不 过领; 女员工留过肩长发者,工作时须盘起或扎起 面部· 保持清洁、面带微笑;· 眼睛无分泌物,鼻毛不外露;· 不可使用气味较大的护肤品;· 男员工不得蓄须、留大鬓角; 工服· 保持干净、整齐、钮扣齐全,工牌佩戴在左胸上 方显眼位置,保持直线水平;· 工服的钮扣要扣好,拉链应拉紧;· 衬衣下摆应扎入裤内;不可挽起袖口或裤脚;· 工服口袋内不可装过多物品。 饰物 不可佩戴样式及色彩夸张的手表;项链不能露在制服外面; 除工牌、服务徽章及酒店配发的饰物外,工作时间内不得佩戴其他任何饰物。 鞋子 穿黑色鞋子,布鞋要干净,皮鞋要光亮,无破损,鞋带系好。 袜子 无异味,无破损,男员工穿深色袜子,女员工穿肉色袜子。 指甲 修整整齐、保持干净; 长度不超过指尖;不可凃指甲油。不允许个人卫生· 勤洗澡、勤洗手,早晚刷牙,饭后漱口,身体和口腔无异味;· 工作时不抽烟、不吃口香糖、不吃零食;避免吃有异味的食物,如葱、蒜等。笑容是最漂亮的仪表一笑值千金。客人最想看到的是我们真诚、热情的笑容。当遇到客人时,我们应主动展示笑容,表示尊重和欢迎当遇到同事和上司时,我们也应主动微笑,表示友善和合作当我们说电话时,也尽量把笑容融入到声音中,让客人能感受到我们的热情和体贴。礼貌服务主要概念 礼貌:一般是指在人际交往中,通过言语、动作向他人表示谦让和恭敬。它侧重于表现人的品质与素养。 服务礼仪:是指在酒店服务中,对酒店员工礼貌的要求。服务礼仪是酒店服务质量的核心内容。 酒店产品的质量包括三个部分,一是设施设备的质量;二是食品、商品的质量;三是服务的质量。 服务质量可分为服务态度、服务知识和服务技能三个方面,尤以服务态度最为敏感。 服务态度的核心就是对宾客的尊重与友好,也就是礼貌。 宾客服务的用语要求礼貌...