粤教版科学三年级上册第 11 课《食盐还能分离出来吗》教学设计《科学》三年级上册第 11 课《食盐还能分离出来吗》教学设计一、教材分析“食盐还能分离出来吗”是本单元中的最后一课。以上一节课留下的浓盐水在一周后的变化作为驱动，引导学生思考如何将食盐分离出来。本课教材内容分为两个活动，活动 1：浓盐水的变化，将上次收集的浓盐水放于窗台上，经过一周后，观察杯中盐水的变化，因为杯中有少量水蒸发，因此杯底有少量白色的盐，引出了食盐从水中分离的现象。活动 2：将食盐分离出来。有什么方法可以加快食盐的分离？尝试用实验的方法从盐水中分离食盐。使学生了解食盐溶解与水的变化过程是一个可逆转的过程。二、学情分析学生对于食盐的分离现象不太陌生，学生已经有了一定的前概念的认识，例如生活中海边的晒盐现象，会给予学生一定的思考和认识。本课需要学生进行实验操作，三年级的学生年龄小，动作实验的能力较差，有部分女生还存在畏惧火的现象，用蜡烛加热的方法更适合三年级的学生开展本实验。三、教学策略1.本课抓住小学生好奇、爱探究、易感染的特点，充分发挥学生的主体作用，实行分组实验法，让学生在看一看、做一做、辩一辩、想一想中掌握知识，培育能力，陶冶情操。2.主要采纳“自主——合作——探究”的方式进行教学，以任务驱动为活动线索，后面的活动以前面的活动为基础，做到环环相扣，层层递进，让学生经历“质疑——求证——释疑”的过程。四、教学目标1．明白溶解于水中的食盐可以分离出来。2．知道食盐溶解于水的变化过程是一种可逆的过程。3．经历“食盐从浓盐水中分离”的探究性实验。4．意识到溶解和分离在人们生活中应用的广泛性和重要性。五、教学重难点教学重点：经历“食盐从浓盐水中分离”的探究性实验。教学难点：运用分离和溶解的方法解决生活中的问题。六、教学准备教具准备：玻璃棒、滴管、不锈钢小勺、蜡烛、放大镜、浓盐水、清水、课件。学具准备：1 杯浓盐水、1 杯清水，玻璃棒、滴管、不锈钢小勺、蜡烛、放大镜各 1、学习活动手册。教学过程（一）任务驱动任务驱动： 观察上周收集好的农盐水，经过一周后发生什么变化？（二）活动探究 1.活动 1：浓盐水的变化沟通：水位低于记录好的刻度，而杯子底部却多出了一些白色物质。问题：这些物质是什么呢？沟通：食盐猜想：这些食盐是从盐水里分离出来的吗？沟通：学生发表见解问题：假如再放久一点会怎样？沟通：水位更低，杯子底部的食盐更多...
