《食物的消化》教学设计教学目标：1． 知道人体的消化器官以及食物在人体内的主要消化过程。2． 知道如何保护人体的消化器官。3． 回顾进食过程并查阅相关资料，了解消化器官及其作用。4． 意识到形成良好的饮食习惯的重要性。教学重点：知道食物在人体内的主要消化过程。教学难点：能用自己的方式表述对人体消化器官的讨论成果。教学准备：1． 面包、苹果、纯净水等食物。2． 有关消化器官的以及食物消化过程的课件。3． 学生课前准备食物的消化有关资料。教学过程：一、 创设情景师：我们今日吃了哪些食物？谁知道这些食物到哪里去了？生：都到肚子里去了。生：到胃里去了。……………[从学生最熟悉的“吃”入手，创设情景，食物到哪里去了？激发学生求知的强烈欲望]二、 实验探究，体会感知消化过程。师：看到这些食物，你们有什么感觉？生：想把它吃掉。生：想尝尝是什么味道。师：尝尝桌上食物的味道，把你吞咽食物过程的感觉告诉老师。学生边吃边体会三、 讨论沟通，认识消化器官。师：同桌相互讨论、推测食物是怎样进入人体的？吃进去的食物到哪里去了？汇报沟通结果生：通过管子到胃里。生：嘴巴嚼碎了，就到胃里去了。……[让学生亲身经历“咽”的过程后，进行大胆猜想，为学生提供想象的空间。]师：课件展示，认识消化器官 （板书课题）你刚才的猜想正确吗？师：认识了消化器官，消化器官各部分是怎么工作的呢？请齐声阅读资料（课件出示）师：现在用自己的话说说食物是怎样被消化的？生：“食物从口腔出来就到了食道，又从气管到了胃里，从胃里出来又到了小肠，最后进入大肠。”（根据学生的回答板书）生:“食物先被口腔消化，然后通过食道进入胃里，小肠又把不能消化的通过大肠排出来。生：“我想画出来。”……[尽可能的让学生用自己的话，自己的方法来描述，让学生尽量的来表现自己培育学生的的自信心]5、老师小结四、 联系实际，进行饮食卫生教育。师、消化器官具有供给人体营养的作用，消化器官健康了，人才能健康，你们知道应该怎样注意饮食卫生吗？为什么？（小组讨论）汇报沟通结果(老师根据学生的回答电击相应的情景图)生：不能吃太饱。生：饭前、饭后要洗手。生：不能吃腐烂的食品，不能吃过期的食品。生：不能吃的太饱，不然会难受。……[通过学生讨论沟通让学生进一步感受到饮食卫生安全的重要性，从而体现知识的实际应用价值]师：是啊，为了保护消化器官，我们应该做到吃饭要细嚼慢咽；吃饭要定时定量，不能狼...
