青岛版小学科学四年级上册《3、饮食与健康》精品教案一、创设情景引出问题导入:出示课本中的四幅图片,观察这四幅图,思考这样的饮食搭配合理吗
那怎样搭配食物才算合理呢
这节课我们就一起来讨论
板书课题 3、饮食与健康关于“饮食与健康”你想了解什么问题呢“学生自由提问题
比如:1、怎样搭配食物才更健康
2、吃什么对生长发育有好处
3、菜怎样搭配有营养
根据学生提出的各种疑问,确定本课讨论的讨论主题,怎样合理地搭配食物才能更有利于我们的健康
二、组内沟通整理信息上节课,我已经布置同学们对自己最近三天的饮食情况做好了记录,出示记录表空格
先在小组内选择一份表格展开讨论,说一说这样搭配食物是否合理
不合理表现在什么地方
三、全班沟通质疑提升同学们说的很对,看来大家对于饮食与健康都有讨论哦
其实,我们平常的饮食习惯有些是不科学的,反思一下自己平常的饮食结构合理吗
谁来说一说你认为怎样搭配食物才合理呢
生:我平常比较挑食,还爱吃零食----生:我平常爱吃肉,吃蔬菜很少-----生:我喜爱吃麦当劳和肯德基,可大人们说这些都是垃圾食品-----先让学生谈怎样合理搭配食物
那到底怎样搭配食物才合理呢
我们先来看一份饮食结构图
谁来说一说,看到这份图表,你想说什么
引导学生畅谈自己的看法
师生小结:合理的饮食结构应该是这样的:我们每天吃的食物假如分成 10 份,其中,米、面食应占 4 份左右,蔬菜、水果 4 份左右,牛奶、肉、蛋、油应占 2 份左右,所以,脂肪、油类和糖类应节制食用
四、巩固知识拓展延伸刚才,同学们结合“食物金字塔“就个人的饮食是否合理,以及需要改善的地方做出了分析和探讨,让我们通过小组合作,根据“食物金字塔”的建议,设计自己的一日三餐好吗
沟通:小组汇报,突出自己小组的特色,学生间相互对食谱进行评比
师小结:因为每个人身高、体重、运动量等不同,会产生饮食差异,我们可