山东省淄博市桓台第二中学 2025-2025 学年高一生物上学期第一次（10 月）检测试题一、选择题（共 30 题，每题 2 分）1
下面各组是检验生物组织中的有机物所使用的有关试剂和颜色反应，正确的是（ ）A
脂肪—苏丹III—紫色反应 B
葡萄糖—双缩脲试剂—砖红色沉淀 C
蛋白质—苏丹IV—红色反应 D
蛋白质—双缩脲试剂—紫色反应2．形成蛋白质结构的层次从小到大依次是①氨基酸 ② C、H、O、N 等元素 ③ 氨基酸脱水缩合 ④ 一条或几条多肽链连接在一起 ⑤ 多肽 ⑥ 蛋白质（ ） A．②→①→③→④→⑤→⑥ B．②→①→③→⑤→④→⑥C．②→①→⑥→⑤→③→④ D．①→②→③→④→⑤→⑥3．下列各项中，不是蛋白质所具有的功能的一项是（ ） A．调节作用 B．免疫作用 C．运输作用 D．遗传作用4．已知 20 种氨基酸的平均分子量是 128
现有一蛋白质分子，由两条多肽链组成，共有肽键 98 个，则此蛋白质的分子量最接近于（ ） A．12 800 B．12 544 C．11 036 D．12 288 5．下列有关肽键写法中，不正确的是（ ） A． B
—CO—NH— C．D
6．下面是 3 种氨基酸的结构式，由这 3 种氨基酸按顺序脱水缩合所形成的化合物中，含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是（ ） A．1，2，3 B．1，1，3 C．1，2，2， D．2，2，27．下列有关糖类生理作用的叙述中，错误的是 ( ) A．核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分之一B．葡萄糖是重要能源物质 C．淀粉和糖元是各种生物体的储存能源物质D．纤维素是植物细胞壁的主要成分8．细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上的( )A．磷脂含量 B．蛋白质的种类和数量C．糖的种类 D．水含量9 下列结构中，都含有膜结构的是 ( ) ① 内质网 ②高尔基体 ③线粒体 ④叶绿体 ⑤溶酶体 ⑥中心体 ⑦核糖
