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茶叶企业经济管理策略分析

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茶叶企业经济管理策略分析 1 当前我国茶企经济管理所面临的环境 1.1 内部环境。内部环境可以分为生态环境和技术环境两个角度。首先,生态环境中,我国当代茶叶企业部的多数员工来自于周边的乡镇,仍主要依据资源指向的方式来设立,尽管具有较为完善的内部管理构造,就为人力资源管理带来了确定的困难,可能在这些员工身上表达的还不够,但是意味着现代茶企在经济管理中所要求的产业工人素养压力格外大。其次,技术关键方面,茶叶制品与其它一般商品存在不同,手工制茶对于消费者而言那么更为贵重,国人对茶叶的消费植根于我国传统的茶文化之中。内部技术环境主要指向了现代茶企基于流水线生产原理最终完成茶叶制作,工艺流程和机械设备又需要依据制茶环节进展分段设置,导致了现代茶叶企业的工艺流程和制茶机械设备不被消费者所承受。1.2 外部环境。外部环境可以从市场环境和技术环境两个角度来分析。首先,市场环境方面,茶叶产品已成为大多数国人的日常必需品,我国是茶叶生产大国,国人在对茶叶的日常消费中会逐步形成产品忠诚度,茶企难以在价格策略上做出令人满足的决策,茶叶产品需求的价格弹性较小。消费者的忠诚度成为现代企业当前市场开拓的主要方向,忠诚度就可以保持消费者群体对产品的粘性。其次,外部的技术环境,在“互联网+〞时代,对一般商品的销售存在着线上和线下两类途径。茶企需要针对线上销售的短板开展营销模式的优化,线上销售难以仿照线下销售模式来开展客户关系管理,难以建立起消费者的体验感。 2 现代茶企经济管理存在的问题 2.1 茶叶企业生产线中,班组管理中存在严峻的利益壁垒现象。茶叶制品在生产中的品控问题难以破解,存在着马克思语境下“整体工人〞的现象,每个工序那么由特定的班组来进展加工生产,不少茶叶在生产中需要经受 10 多道工序,各环节之间又存在着班组之间的利益壁垒,每个工人只能娴熟把握本环节的加工生产工艺。2.2 精细管理受到了无视,过分强调规模化生产。茶叶制品的品质问题中的口感维护、外观特色仍需要借助于人工检验,不能完全由标准化生产模式来解决。但对产品品质的精细化管理程度存在着弱化迹象,停留在追求规模化生产和降低单位生产本钱的目标导向。这种管理理念必定是错误的,在国人消费构造逐步升级、消费劲量整体上升的态势下,其与较低的市场价格相匹配,较低品质的茶叶制品无所谓“精细管理〞要求,这就可能导致企业管理者存在着一个误区,茶叶依据销售等级进展生产...

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