第三章 细胞的基本结构第一节细胞膜——系统的边界（1）细胞膜的功能:1.将细胞与外界环境分隔开保障了细胞内部环境的相对稳定2.控制物质进出细胞（功能特点：具有选择透过性） （1）人需要的营养物质进入细胞（2）细胞产生的抗体、激素和废物排到细胞外（3）细胞膜的控制作用是相对的3.进行细胞间的信息沟通基础：大多与细胞膜的结构和功能有关方式：a、通过细胞分泌的化学物质间接传递信息 b、通过相邻两细胞的细胞膜直接接触传递消息 c、通过相邻两细胞间形成的通道进行信息沟通（2）细胞膜结构：流动镶嵌模型各部分功能:磷脂双分子层：构成细胞膜的基本骨架蛋白质分子：承担膜的主动功能，决定细胞膜功能的复杂程度，使细胞膜具有选择透过性糖蛋白：细胞识别、免疫反应、血型鉴定、保护润滑等。细胞膜的结构特性:细胞膜具有一定的流动性细胞膜的功能特性：细胞膜具有选择透过性（3）细胞膜的主要功能及结构基础功能相应的细胞膜结构物质交换细胞膜的流动性、载体细胞识别细胞膜外表面的糖蛋白分泌细胞膜的流动性排泄细胞膜的流动性、载体免疫细胞膜外表面的糖蛋白、细胞膜的流动性第二节：细胞器的分工及合作：（重难点）1、几种细胞器的结构和功能★⑴、线粒体：真核细胞主要细胞器（动植物都有），机能旺盛的含量多。呈粒状、 棒状，具有双膜结构，内膜向内突起形成“嵴”，内膜基质和基粒上 有与有氧呼吸有关的酶，是有氧呼吸第二、三阶段的场所，生物体 95%的能量来自线粒体，又叫“动力工厂”。含少量的DNA、RNA。 细胞膜讨论细胞膜的常用材料：人或哺乳动物成熟红细胞细胞膜成分主要成分：脂质和蛋白质，以及少量糖类动物细胞还含有胆固醇成分特点：脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多细胞膜功能将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定控制物质出入细胞进行细胞间信息沟通★⑵、叶绿体：只存在于植物的绿色细胞中。扁平的椭球形或球形，双层膜结构。基粒上有色素，基质和基粒中含有与光合作用有关的酶，是光合作用的场所。含少量的 DNA、RNA。注：①叶绿体的外膜②叶绿体的内膜③叶绿体的基粒（类囊体堆叠形成）④叶绿体的基质 ⑤线粒体的外膜⑥线粒体的内膜⑦线粒体的基质⑧嵴⑶.内质网：单层膜折叠体，是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道。(粗面内质网）是细胞内蛋白质合成和加工，（光面内质网） 脂质的合成“车间”⑷. 高尔基体：单膜囊状结构，动物细胞中与细胞分泌物的形成有...
