第一章 总 论1.1 项目提要1.1.1 项目单位基本情况1.1.1.1 概况项目单位名称:福建省寿宁县龙福食品有限公司所有制形式:民营股份制企业进展历程、主营业务:福建省寿宁县龙福食品有限公司,成立于 2025 年 12 月,现座落于寿宁县武曲工业园区内,注册资金 600 万元,是宁德地区规模较大的从事食用菌产品加工保鲜生产企业;该公司开发新产品达 11 种,是股份制企业,商标注册有“龙佳福”。企业加工厂厂房占地面积 5000 平方米,建筑面积 2000 多平方米,固定资产总值 1020.16 万元。2025 年企业实现产值 3670.43 万元,实现利润 387.48 万元,为地方财政收入和解决社会劳动就业和增加农民收入做出积极的贡献2025 年被宁德市政府认定为“宁德市农业产业化龙头企业”省财政厅、农业厅授予 200-2025 年度福建省农牧业产业化龙头企业。企业注册职工进展到现在已有近 200 多人,开发保鲜食用菌产品品种 10 多种;企业具有先进设备、雄厚的技术力量,有完善的品质和科学管理体系;企业生产的产品外观美、口感好、保鲜期长,具有较强的竞争力。现有产品类型、公司主要生产“龙佳福”牌花菇、滑子菇秀珍菇、蘑菇等食用菌和竹笋、甜玉米及山野菜等系列产品。企业管理制度:福建省寿宁县龙福食品有限公司具有完善的企业制度,科学的管理模式,包括生产流程、产品品质检验流程、人事管理等完备的规章制度,为企业的安全生产提供了强有力的保障。由于成绩突出,龙佳福牌花菇被福建省消费委员会授予 2025-2025 年度绿色消费推举产品、2025 年龙佳福及图商标被宁德市知名商标认定委员会授予宁德市知名商标2025 年被寿宁县人民政府授予“守合同重信用单位”、2025 年被寿宁县委、寿宁县人民政府授予“文明单位”、2025 年 4 月被寿宁县工商局授予“守合同重信用企业”。管理模式:公司根据现代企业管理方法进行运作,实行总经理负责制。 人员结构:企业由总经理负责制,下设管理部、生产部、办公室和财务部四个部室,其中管理部负责采购部(仓库)、开发部、质检部、储运部;生产部由两个助理负责,分别负责保鲜生产车间、包装车间;办公室管理考勤、接待、门卫、宿舍、车辆、食堂等组织结构。1.1.1.2 财务状况企业财务状况运行良好,近年进展迅速,2025 年度主要财务指标如下::资产总额 1725.21 万元,固定资产 1020.16 万元,流动资产 200.57 万元,无形资产 504.48 万元,销售收入3670.43 万 元 , 负 ...