备 忘 录 INTER-OFFICE MEMO致 TO: 总经理 丁学云 编号 NO: YXSS-14-09-03 由 FROM: 行政人事部 日期 DATE:2025 年 9 月 18 日 审核 CHECKER: 批准 APPROVAL: 丁学云 事由:SUBJECT 关于酒店管理人员每月销售任务指标事宜 鉴于酒店试营业已有 3 个月之余,通过这段时间的磨合和实践,根据酒店的营业状况和市场需求,也是为了提升酒店管理人员的积极性和营销意识,全面提升酒店管理水平和服务质量,进一步提升酒店销售业绩,经过总经理深思熟虑,现对酒店以下管理人员(部门负责人及基层管理人员)做出如下销售任务分摊,销售业绩与管理指标考核一并作为晋升、奖励的依据,对完不成指标的将做出相应的调整岗位和物质处罚措施
销售任务分客房销售和餐饮销售,以月为计算单位
1、前厅部副经理(刘琴):客房 60 间,餐饮包厢 15 间;2、餐饮部经理(巩晨):客房 40 间,餐饮包厢 30 间;3、楼层经理(钱叶芳):客房 60 间,餐饮包厢 15 间;4、工程部经理(林峰):客房 40 间,餐饮包厢 15 间;5、人事部经理(曹义发):客房 30 间,餐饮包厢 10 间;6、采购部经理(董峰):客房 30 间,餐饮包厢 20 间;7、前厅领班(施慧):客房 20 间,餐饮包厢 6 间;8、餐饮领班(陈娜):客房 10 间,餐饮包厢 8 间;9、楼层领班(朱碧漪):客房 20 间,餐饮包厢 6 间;10、餐饮酒水管理员(董静):客房 10 间,餐饮包厢 10 间;11、后勤专员(程银峰):客房 10 间,餐饮包厢 10 间
备 注:1、以上任务不得以自行上门客户和酒店协议客户充数,一旦发现作弊行为,一律以记过处分处理;2、对于完不成当月任务的,扣除当月工资的 10%作为考核处罚,并不得参加年底酒店优秀管理人员评选,不发放年终