小学四年级数学营养午餐教案(4 页)Good is good, but better carries it.精益求精，善益求善。小学四年级数学营养午餐教案 小学四年级下册 营养午餐教案教学内容： 《营养午餐》的这一内容的设置，是为了系统而有步骤地渗透数学思想方法，尝试把重要的数学思想方法通过学生可以理解的简单形式，透过生动有趣的营养搭配、调配系列活动而呈现出来，进而提高学生用数学解决问题的能力，同时也可以使学生感受数学思想方法的奇异与作用，逐步形成有序地、严密地思考问题的意识，加强学生综合运用知识解决问题和解决问题策略多样化的能力和意识.教学目标1、了解健康常识，知道吃好午餐的重要性.2、会用专家的建议正确地分析午餐菜肴中营养成分，能设计调配科学、合理午餐食谱.3、培育学生从繁杂的数据中，猎取所需信息的能力.4、懂得科学、合理营养饮食的重要性，养成良好的饮食习惯。5、学以致用，学会健康生活。教学重点 能合理地调配午餐食谱，对学生平常不正确的饮食习惯有所改变教学难点 理解“不低于、不超过”的含义教学准备 整合课件，人手一部电脑.教学过程一、设情境，轻松导入师：（1）民以食为天，每个人都离不开吃。今日，老师准备了很多精致的菜肴图片想和大家一起来欣赏。（广播教学） （2）这些菜中你都喜爱吃些什么？（3）你平常都喜爱吃些什么菜? （4）你今日中午吃了什么？你认为自己吃得科学、合理吗?今日我们就来做一回小小营养师。二、新授（一）分析菜谱1、到模拟的叮叮餐厅里看看新推出的菜谱，老师介绍热量、脂肪、蛋白质的作用。（系统广播）2、让学生说说这些菜中，都喜爱吃些什么菜？3、这些菜都可以进行如何分类？（肉类和青菜类）（二）初次点菜1、让学生根据个人喜好，任点三个菜，特别强调：想吃什么就尽情点什么。2、点完三种菜后，让学生汇报所选菜式及相关的数据。比一比谁的菜式热量总和最低、谁的脂肪总和。（学生汇报、老师板书）（1）学生学习的热情十分高涨，每个学生根据自己的喜好，纷纷点出自己所喜爱的（2）通过热烈的汇报，菜式热量的总和一个比一个低，脂肪总和一个却比一个高.（三）对比专家建议1、出示专家建议。让学生阅读饮食与健康（专家建议）。（系统广播）2、让学生结合实际说说“不低于”和“不超过”的具体含义。3、让学生观看长期热量不足和脂肪过多而导致的图片。4、让学生用专家的建议对比自己的菜式，谈谈自己的菜式是否科学、合理。并找出不合理的理由。（1）学生阅读并汇...
