小学食堂食品试尝留样管理制度 山符小学食堂食品试尝留样管理制度 食品试尝留样,是预防师生食品中毒的有效措施,是检验是否是食物中毒的重要依据
为确保师生食品卫生安全,特制定食品留样试尝制度
1、每餐坚持饭菜留样,并在留样容器盒上标明菜名、日期、时间等
2、饭菜留样应留足数量(200-250 克),储存于专用冰箱,温度保持在 2-8 摄氏度左右
3、每天坚持饭菜试尝,由管理人员指定专人分别进行试尝,并按《食品留样试尝情况登记表》进行逐项登记
4、饭菜留样必须坚持二十四小时
(如当天中午留样到第二天中午)
5、学校分管领导不定期进行抽查并按食堂当天菜谱记载情况,逐一对比检查,若发现食堂没有坚持饭菜试尝留样,应按学校安全责任目标管理和食堂卫生责任追究制度,追究相关人员责任
篇 2:班班通教室管理制度 班班通教室管理制度 一、"班班通'所属设备都是贵重仪器,全部移交各班班主任保管
二、"班班通'的所有设备未经学校领导批准,不得借出为他人使用
三、放学后,管理员应检查班中的电视机、计算机、展示台是否已关机,最后切断插座电源
四、做好电视机屏幕,计算机显示器及多媒体讲台的保洁工作
五、班班通教室是学校进行多媒体辅助教学和教学讨论活动的重要设施和场所,须遵守国家法律法规,不得用作发表或传播***的、不健康的信息
六、教室设施为学校财产,使用人员必须予以爱护
老师掌握使用技术并备有课程电子教案后使用本设施
老师不得允许学生使用多媒体设施
七、班班通教室使用尤须注意用电安全
严禁学生随意开关总电源、计算机、投影仪等设备
使用结束后须关闭总电源和教室门窗
八、使用班班通教室须法律规范操作,课前检查设备的完好情况,发现问题及时向管理员反映,使用中开关不过于频繁,间隔时间不过短,投影仪关机超过三分钟后才切断总电源,以保证教学正常进行和设备完好