服务人员通用管理制度1、自觉遵章守纪，讲文明、讲礼貌、德，积极进取，爱岗职业，善于学习，掌握技能；2、着工装上岗，挂牌服务，仪表端庄，举止大方，法律规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情；3、服务员每天按程序、按规定和要求仔细清理打扫卫生，管理好各类物品，发现问题及时报告；4、检查清理时，不得乱动和私拿客人的东西，不准向客人索要物品和接收礼品，拾到遗失的物品要交公；5、不准他人随意进入前台，前台电脑要专人管理与操作，不准无关人员私自操作；6、不贪占宾馆便宜，打字、复印、收发传真，按规定收费和付费；7、工作时间不准离岗，有事向领导请假，不准私自换班和替班，不准打扑克、织毛衣、看电视及做与工作无关的事情；8、仔细做好安全防范工作，特别是做好防火防盗工作，勤检查，发现问题及时报告和处理。考勤制度1、员工必须严格遵守上下班时间，不得迟到、早退；2、服务人员每人每月公休两天，遇重要接待任务暂停休息，事后补休，年假按宾馆规定执行；3、员工辞职须提前递交辞职报告，待培训好新员工上岗方可离岗，如有特别情况不能提前辞职的，应及时通知；4、员工请事假，须提前上报部门经理，如遇人员紧缺或者有重要任务，可以不予批准。事后请假一律按旷工处理；5、严格根据规定班次上班，如有急事换班，在不影响正常工作的情况下，提前一天向部门经理提出申请，未经同意擅自换班按旷工处理；6、对骗取事病假的，一经查出，视情节给予旷工或除名处理。仪容仪表规定仪容仪表：1、所有工作人员工作时间应穿着规定的工作服；2、工作服要洁净、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣；3、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物，以保持工作服的挺拔，工作服如有破损应及时修补；4、服务员上班时一律穿着黑色工作鞋，工作鞋保持洁净。穿着袜子，要求男深女浅，袜子要完好无破损，不准赤脚穿鞋；5、服务员上岗期间不准佩戴项链、手链、耳环、戒指等饰物；6、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。服务员着装后，应自我检查，并接受领班检查合格后方可上岗。仪容：1、服务员应保持面容清洁，头发洁净，发型美观、大方。男士留发，后不盖领，侧不遮耳；女士留发，后不垂肩，前不遮眼。勤理发、勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡；2、男士不留小胡子，大鬓角；女士不留长指甲、不涂指甲油、不使用浓香水；3、女士上岗前要化淡妆，不可浓妆艳抹；4、保持腔卫生，上岗前不吃葱、蒜、臭豆腐等异味食品；5、面带笑容、亲切和气、端...
