蛋鸡养殖技术第一节蛋鸡品种简介为了扶持开展养鸡生产，我国先后从美国、加拿大、荷兰、英国、日本等引进了 50 个优良鸡种，建立了六个曾祖代种鸡场;国培育了 2 套曾祖代良种蛋鸡京白、滨白），局部省（市）建立了祖代鸡场，地（市州）建立了父母代鸡场。这些鸡场饲养的种鸡已成为我国养鸡业中所应用的主体鸡种。我省近年来也相继引进了国外一些优良鸡种，对改良本地鸡、提高养鸡生产水平起了很大作用。为了进一步引导规模养鸡业的开展，对今后拟采纳的优良品种作一介绍，供规模养鸡户参考选择。蛋鸡品种:1（白来航鸡世界著名蛋用型品种。产于意大利，现遍布世界各地。该鸡体小清秀，羽毛白色紧贴。冠大鲜红，公鸡冠较厚而直立，母鸡冠薄而倒向一侧。喙、胫、趾、皮肤黄色，胫趾微带红色，耳叶白色。该鸡成熟早，产蛋量高。150 — 160 日龄开产，年产蛋量 2 枚以上，蛋重 54—65 克，蛋壳白色。无就巢性。体重轻、耗料少。遗传稳定，适应性强。2 星杂 288 产于加拿大。外貌体形与白来航完全相似，羽毛、蛋壳均为白色。该鸡是目前世界上白壳蛋系中最好的产蛋鸡。该鸡成熟早，140—147 日龄开产，年产蛋量 260—290 枚，蛋重60—63 克，料蛋比 2.—2.4 成年鸡成活率达 94,。3 伊落褐蛋鸡系法国培育的四系配套中型褐壳蛋鸡，A, B 系来自棕色海赛克斯鸡)为父系，棕羽；C、D 系具有白洛克和来航血液的合成品系)为母系，白羽。商品代杂交雏鸡根据羽毛可自别雌雄。我省先后引进曾祖代、祖代种鸡，商品代各地均有饲养。该鸡 140—154 日龄开产，入舍及 76 龄只均产蛋 291 枚，蛋重62.5 克，顶峰期产蛋率 92,，料蛋比 2.—2.5 成年鸡成活率 92.5。4 迪卡蛋鸡为美国迪卡公司培育的四系配套蛋鸡，该鸡成熟早，产蛋期长，蛋大，蛋壳棕红。饲料酬劳高，遗传性能稳定，适应性较强。商品代鸡的生产性能为：14 — 147 日龄开产，78 龄饲养日产蛋量 295—320 枚，蛋重 63—65 克，产蛋顶峰期为 27—30 龄，料蛋比2(3 — 2(46 成年鸡成活率为 92—97,。第二节配合饲料的加工利用一、鸡的营养需要养鸡生产是将饲料转变为畜产品的事业。换句话说，喂给鸡饲料的目的，就是用喂给鸡所需要的营养素去换取畜产晶，这些营养素就包含在饲料中。饲料中所含的营养成份符合鸡的需要，就可以获得高产优质的禽蛋产品，提高养鸡的经济效益。但各种营养物质也不能过多地给与，超量则鸡体不能完全消化吸收而排出，从而造成浪费，...
