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酒店餐饮部全年推广汇编

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酒店餐饮业全年营销策划方案汇编2025 年度企划方案一、目标、企划2025 年度工作总体指导思想就是:以“打造**市餐饮第一服务品牌”为中心,建立、完善、法律规范企划部得内部管理机制,加强团队文化得建设,为完成公司制定得各项年度工作目标提供企划思路,实现公司得跨越式进展。 1、在 2025 年,通过多种媒体形式得整合进行餐饮宣传,要在推广手段上做到创新、高效,逐渐占领**餐饮第一品牌,推动**餐饮餐饮得品牌以外,推动并稳固**餐饮十年知名度得**餐饮品牌。 2、2025 年企划力争用最少得拓展费用做最大得市场宣传; 3、为公司准备好强有力得销售工具,保证市场宣传途径、市场宣传形象具有很强得**餐饮特色,提高全体员工得企业认同感,协助各店店总逐步完成 2025 年年度销售任务; 4、根据季节与节日得不同,提供一整套针对从年初到年底得促销计划,并根据**市市人们对节日得重视程度进行促销强度得区分,详见“ 2025 年节假日总结”及“各个节假日得策划案”; 二、节日对应得促销活动类型推介 1、国内外重要节日促销:包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等,做综合性促销,如元宵节,推出猜灯谜、有奖征联活动等。(实际建议根据**餐饮餐饮得自身需求有选择性地推出系列性活动)。 2、11 周年庆促销活动:建议以综合性宣传推广方式进行,促销力度应相对较大。各种宣传须到位,如运用 LED 电子屏、条幅、短信、DM、、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。 3、例行性促销:可根据餐饮其她部门需求临时制定,主要就是针对餐饮季节性菜单更新,新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。 4、竞争性促销,主要针对竞争对手餐饮所做得促销,以推出优质服务、特价、买赠为主。 5、促销方案得制定要创新,但不能脱离实际情况,哗众取宠,要因地制宜、易于操作,对后期做评估,具体计划提前一个月做出。 6、结合“**餐饮 VIP 会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动,不断吸引招募新会员。 三、宣传、公益活动计划 1、宣传包括主题宣传活动(如春节拜年、3?15 消费者日、消费者座淡会、等)与例行性宣传(不间段得媒体广告宣传。如广告、淡季得形象广告)。 2、公益活动。包括主题公益活动(如重阳节、植树等)与例行性公益活动(如助学、扶贫、帮困等),...

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