国家茶艺师考试模拟试题一. 单选题(共 80 分,每小题 1 分,共 80 分)1.我国茶文化的起源要追溯到( )A 西周 B 汉代 C 唐代 D 宋代2.中原地区的饮茶习惯,主要从( )传入.A 广西 B 广东 C 四川 D 湖南3.茶文化产生的初期是由( )积极入世的思想开始的.A 儒家 B 道家 C 佛家 D 其他4.魏晋南北朝时期,一些有眼光的政治家便提出了( ),以对抗当时的奢侈之风.A 以茶养生 B 以茶养廉 C 以茶代酒 D 其他5.( )是我国茶文化进展的重要时期.A 汉朝 B 唐朝 C 魏晋南北朝 D 宋朝6.日本茶道提倡的基本精神是：和、敬、清、寂”,本质上就是通过饮茶进行自我思想反省,在品茗的清寂中拂除内心的尘埃和彼此间的介蒂,达到高尚的道德要求,其开创人是( )EGOlyTO。A 千利休 B 庄晚芳 C 程启坤 D 范增平7.提出了的“廉、美、和、敬”的是中国茶学家（ ）A 千利休 B 庄晚芳 C 林荆南 D 程启坤8.台湾学者（ ）提出的“和、俭、静、洁”，是在新的时代条件下因茶文化的进展与普及，从不同的角度阐述饮茶的道德 jACXzCW。A 范增平 B 庄晚芳 C 林荆南 D 程启坤9 中国不少旅游胜地也是名茶产地，有些历史名茶产地就有这茶文化的历史遗存。如浙江长兴顾渚山的（ ）A 杭州龙井的十八棵御茶 B 四川蒙山的汉代仙茶园 C 唐代贡茶院遗址 D 福建武夷山的大红袍10 在古代史料中，茶的名称很多，但（ ）则是正名。A 菜 B 茶 C 荼 D 其他11.1989 年在（ ）举办了“茶与中国文化展示周”，展示了大量中国茶的历史文化图片和名优茶产品，吸引了 33 个国家和地区的茶文化人士参加。pn2KTky。A 北京 B 上海 C 武汉 D 杭州 12.1990 年在（ ）举办了“茶文化节”，同时进行茶文化展示，研讨与表演，内容丰富。此后，各地纷纷仿效，举办形式多样的茶叶节和茶文化节 sZ5pyML。A 武汉 B 长沙 C 杭州 D 南昌13 近几年来进展起来的泡茶技艺，在很多茶事活动中往往就形成了“茶艺表演”。这种茶艺表演，把泡茶 的 有 用 技 术 进 行 艺 术 加 工 后 ， 形 成 了 一 种（ ）MZXFeky。A 写作艺术 B 唱歌艺术 C 表演艺术 D 绘画艺术14 冲泡过程中，一系列的动作要连贯，圆融，斟茶不可过满，也不可过浅，以（ ）分为宜俗话说；浅茶满酒。A 五 B 六 C 七 D 八15．如今在中国，（）已渗透到各个角落、各个阶层、各个方面，已成为与中国各族人名的生活紧密...
