创“五城”食品安全监管总结 我市辖四县一区,共分布有食品生产加工单位 1122 家，其中获得食品生产许可证生产企业 382 家,其中市直 87 家.食品小作坊 740 家，其中市直 280 家.获得食品生产许可证的企业生产条件较好，管理比较完善,产品质量保证能力强.而大多数食品生产加工小作坊和加工点,有的是季节性生产,有的是加工点和住家在一起,有的没有证照和牌匾整体存在数量多，品种多,分布散的状况。根据省局和市政府的工作部署，进一步加强食品生产加工质量安全监督体系建设，积极推动食品市场准入制度进行食品安全大检查，开展严厉打击滥用食品添加剂和使用非食品物质生产加工食品专项整治，宣贯《食品安全法》,稳步提高全市食品质量监督工作水平和有效性，确保全市食品质量安全，为创 “五城”做出贡献.具体工作汇报如下:一、法律规范整治，严厉打击滥用食品添加剂和使用非食品物质生产加工食品的违法行为.根据省局和市政府关于打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的相关要求，近两年以高风险产品为重点，加食品安全检查力度，着力发现生产加工企业违规使用食品添加剂的行为。共确定了 3 个重点区域，6 大类产品，215 户重点生产加工单位，按要求仔细组织了企业进行自查自纠，进一步完善食品添加剂使用登记备案制度，严格进行了清理整顿,查处违法添加非食用物质和滥用食品添加剂违法行为。进一步健全企业进货索证验收制度制度。全力抓好“四查、四建、四落实”为主的食品安全大检查，着力消除食品安全隐患.专项整治行动全市共出动执法人员995 人次，执法车辆 9 辆，检查单位 597 家，没收物品 107件，对两家使用进货手续不全的硫磺等添加剂的企业进行了法律规范整治，上报注销松原市长丰酿造厂等 10 家许可证过期和生产假劣品的食品企业，专项整治取得了良好的社会效果。二、排查问题乳粉，全面检查含乳制品企业年初，根据省局文件要求，积极部署落实，全面检查了含乳制品企业。共成立了 7 个检查组，共出动执法人员 69人次，查含乳产品企业 27 家，其中 5 家食品加工企业已停产。与正在生产的食品企业签订了质量安全承诺书 22 份，并对企业所购进的原料乳粉和出厂成品进行检验。在检查过程中，未发现相关食品加工企业使用问题乳粉的问题。三、深化开展了食品安全整顿专项行动,全面排查食品安全隐患坚持整顿工作和建章立制相结合，整顿工作和落实监管责任制相结合，整顿工作和宣传工作相结合的原则，市...
