种子的构造种脐种皮胚芽胚轴胚根子叶种皮胚思考：菜豆种子菜豆种子有几片子叶？探究一：菜豆种子的结构子叶——有两片，肥厚贮存营养物质 .胚芽——生有幼叶的部分胚根——在与胚芽相对的端 .胚轴——连接胚芽和胚根的部分 .你还了解哪些种子与菜豆种子相似的植物？玉米种子果皮和种皮胚乳胚芽胚轴子叶胚根胚探究二：玉米种子的结构 :友情提示：请注意用刀安全 玉米种子外面也有厚皮。这一层实际上是由两层组成的，外面一层是果皮，里面一层是种皮。因玉米种子成熟后，果皮和种皮紧贴在一起，不易分开，看上去只一层。所以，玉米的籽粒实际上是果实，只是习惯上称之为种子。●将碘酒滴在玉米种子的剖面上，能看到什么变化？说明了什么？玉米种子将变蓝，说明种子内的主要成分是淀粉。小实验原因： 一部分变成蓝色， 这部分的结构叫胚乳，胚乳中贮存大量的养料，其中淀粉遇碘变蓝色。另一部分变成了黄色，这部分叫胚，它分四部分。思考：玉米种子和菜豆种子有什么相同点和不同点？比较异同菜豆种子和玉米种子的比较表 种子结构菜豆种子玉米种子种皮胚胚芽胚轴胚根子叶胚乳有有有有 有 ( 两片 ) ( 贮存营养物质 ) 无有（与果皮愈合）有有有 有 ( 一片 ) ( 不贮存营养物质 )有（贮存营养物质）根据有无胚乳分：有胚乳种子：小麦、玉米、水稻、高粱、蓖麻无胚乳种子：菜豆、黄豆、花生、黄瓜、棉花根据胚中子叶的数目分：单子叶植物种子：小麦、玉米、水稻、高粱等双子叶植物种子：菜豆、黄豆、花生、黄瓜、棉花等双子叶植物的种子是否都是无胚乳的种子，单子叶植物的种子是否都是有胚乳的种子？它们的分类有时交叉重叠。例如：柿、蓖麻是双子叶植物，但它们的种子却是有胚乳的。慈菇是单子叶植物，它的种子是无胚乳的。 种子中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐等营养物质。在有胚乳种子中营养物质主要贮存在胚乳中，在无胚乳种子中，营养物质主要贮存在子叶中。种子中的营养物质：你知道我们食用下列食物，主要是种子的什么部分？ 蚕豆、 水稻、 小麦、 玉米请你设计： 为什么说胚是种子中最重要的结构？ 我会做：1. 下列都是单子叶植物的一组是 :( )A. 高梁、大豆、花生 B. 水稻、黄豆、玉米C. 水稻、小麦、玉米 D. 小麦、蚕豆、高梁2. 种子中能发育成新植物幼体的是 :( ) A. 胚 B. 胚芽 C. 子叶 D. 胚根 3. 在大豆种子的结构中 , 连接两个豆瓣的结构是 :( ) A. 胚根 B. 胚轴 C....
