食物在口腔里的变化 口腔是食物消化开始的地方——口腔里有些什么？它们怎样工作？ 牙齿 舌头 唾液牙齿：舌头：唾液：搅拌食物，协助吞咽咀嚼食物，咬碎食物 润滑食物，消化淀粉 食物在口腔里的变化 食物名 原有状态 短时间咀嚼 长时间咀嚼小馒头米饭巧克力 观察牙齿 对照镜子观察自己的牙齿，或者同学之间互相观察彼此的牙齿。你有多少颗牙齿？每颗牙齿都一样吗？上下相对牙齿一样吗？成年人的牙齿应该是 28-32 颗（ 4 颗智齿） 门齿 臼齿 犬齿切咬食物 研磨食物 撕裂食物 什么牙齿龋病牙（蛀牙）牙齿结构示意图龋病牙（蛀牙）经常刷牙可以防止蛀牙——一次时间不少于 3 分钟，晚上刷牙更重要。刷牙正确方法（ ） 1. 口腔对食物的初步消化，是由牙齿、舌头、唾液共同完成的。（ ） 2. 不同形状的牙齿在消化食物的过程中发挥着相同的作用。（ ） 3. 胃也能把食物变成食糜，所以食物在口腔里不需要多咀嚼。（ ） 4. 咀嚼米饭时我们会感觉到有甜味，这是因为唾液中的淀粉酶把米饭中的淀粉变成了糖类。×√√×把以下“保护口腔”正确的做法打√：（ ） 1. 经常用牙签挑牙缝。（ ） 2. 用正确的方法刷牙。（ ） 3. 吃了热的东西马上吃冷的东西。（ ） 4. 不吃很烫的食物。（ ） 5. 饭后漱口。（ ） 6. 睡觉前经常吃糖。√√√（ ） 1. 唾液的作用很多。（ ） 2. 正常人每天反泌唾液约 500毫升。（ ） 3. 唾液中的溶菌酶具有杀菌作用。√√选牙刷刷头不宜过大，刷毛最好是软而细的优质尼龙丝，刷毛的顶端应选择磨毛、呈椭圆形的，刷柄要便于把握，过细过短都不适宜。若是符合上述四个条件的，就可称之为“保健牙刷”了。 选牙膏含氟牙膏是首选。因为适量的氟化物可以降低牙釉质的溶解度，增强牙釉质晶体的结构强度，增强牙齿硬度，促进轻度脱矿牙釉质的再矿化，可起到预防龋齿的作用。不过，若人体摄入氟化物过多，会对健康有不利影响。先刷牙齿外表面将牙刷的刷毛与牙齿表面成 45 度，斜放并轻压在牙齿和牙龈的交界处，轻轻做小圆弧状来回刷，上排的牙齿向下、下排的牙齿往上轻刷，注意轻刷牙龈，适当按摩可促进其血液循环。刷牙齿咬合面 平握牙刷，力度适中来回刷牙齿咬合面，保健型牙刷的动感刷毛可发挥不同部位的独特作用，分别深入清洁牙面及牙间缝隙；灵活纤薄的刷头，令难以触及的后臼齿也被清洁干净。 刷牙齿内侧面 竖起牙刷。利用牙刷前端的动感刷毛轻柔地上下清洁牙齿内表面。 轻刷舌头表面由内向外轻轻去除食物残渣及细菌。让您保持口气清新。
