第 6 章 溶解现象 物质在水中的分散1. 溶液、悬浊液、乳浊液的区别与联系溶液悬浊液乳浊液分散到水中的物质状态分散在水里的粒子现象久置现象相同点 ( 物质类别 )固体、液体、气体固体液体分子或离子细小的固体颗粒小液滴均一浑浊、不均一浑浊、不均一稳定出现沉淀分上下两层 ( 不稳定 )都是混合物 2. 溶解与溶液(1) 溶解:物质以 _____ 或 _____ 形式 _____ 分散到另一种物质中的过程。(2) 溶液:物质溶解后形成的 _____ 、 _____ 的混合物。分子离子均匀均一稳定3. 乳化(1) 概念:乳化剂使油以很小的液滴的形式均匀悬浮在水中形成 _______ 的现象。(2) 应用:金属表面油污的清洗,各种日用洗涤剂、化妆品及乳制饮品的配制,农药、医药制剂的合成以及纺织印染、石油开采、污水处理等。乳浊液4. 物质溶解过程中的能量变化 升高,如 _________ 降低,如 _______ 基本不变,如 _______物质溶解使溶液的温度氢氧化钠硝酸铵氯化钠5. 水溶液的某些性质(1) 导电性:固体物质溶于水时,若能生成自由移动的 _____ ,则物质的水溶液能导电,若物质溶于水时以 _____ 的形式存在于水中,则不能导电。(2) 熔点和沸点:少量的固体溶解于水,使稀溶液的凝固温度_____ ,沸腾温度 _____ 。离子分子降低升高【思考感悟】 1 .均一、稳定、无色透明的液体一定是溶液吗?提示:不一定。均一、稳定的液体可能是纯净物,如水,而溶液属于混合物;溶液不一定是无色的,如硫酸铜溶液就是蓝色溶液。2 .用汽油清洗衣服上的油污和用洗涤剂清洗油污的原理相同吗?为什么?提示:不相同。汽油清洗油污属于溶解现象,洗涤剂清洗油污属于乳化现象。 溶液组成的表示1. 溶液的组成(1) 溶质: _______ 的物质。(2) 溶剂: _________ 的物质。2. 溶液浓度的表示(1) 溶液的浓度:一定量的 _____ 中所含 _________ 。(2) 溶液浓度的表示方法——溶质质量分数:① 概念溶液的溶质质量分数是 _________ 与 _________ 之比。被溶解溶解溶质溶液溶质的量溶质质量溶液质量② 公式a. 溶液的溶质质量分数 =_________________ 。b. 溶液的质量 =_____ 的质量 +_____ 的质量= 溶液的体积 ×___________= 溶质的质量 ÷_____________c. 溶质质量 = 溶液的质量 ×_____________100%溶质质量溶液质量溶质溶剂溶液的密度溶质质量分数溶质质量分数(3) 配制一定质量分数的溶液 ( 以氯化钠溶液配制为例...