第三节 溶 液 第一部分身边的化学物质要点 1 溶液的概念和组成 1 .溶液的特征: 的、 的混合物
水不是溶液,原因是: ,牛奶不是溶液,原因是:牛奶不是均一、稳定的
2 .溶液的组成:溶质(状态:固、液、气)和溶剂(没有特别指明就是水) 注意:溶液的质量 = 溶质的质量 + 溶剂质量,但溶液的体积≠溶质的体积 + 溶剂体积
均一稳定水是纯净物不是混合物要点 2 饱和溶液和不馆和溶液 1
定义: 饱和溶液:在一定 下,在一定量的 里不能再溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液
不饱和溶液:在一定 下,在一定量的 里还能再溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液
检验溶液是否饱和的方法:
饱和溶液与不饱和溶液的相互转化(一般情况下):不饱和溶液 注意:只有指明 和 时,溶液的“饱和”或“不饱和”才有确定的意义
温度溶剂温度溶剂 向溶液中加入该种溶质,观察是否还能溶解增加溶质 降低温度 蒸发溶剂 升高温度 增加溶剂 一定温度一定量的溶剂要点 3 物质的溶解过程 1
物质在溶解中发生了两个过程: ① 溶质的分子或离子向水中扩散,这一过程 热量; ② 溶质的分子或离子和水分子作用,生成水合分子或水合离子,这一过程 热量
溶解时的吸热或放热现象: ① 当扩散吸热 > 水合放热时,溶液温度 ,如 NH4NO3溶于水时; ② 扩散吸热 = 水合放热时,溶液温度 ,如 溶于水时; ③ 当扩散吸热 < 水合放热时,溶液温度 ,如 溶于水时
吸收放出降低不变NaCl升高NaOH要点 4 物质的溶解度温度100 g饱和状态一定温度100 g 溶剂温度KNO3NaClCa(OH)2Ca(OH)2越大越小要点 5 物质的结晶 1
结晶:已溶解在溶液中的 从溶液中以 的形式析出的过程叫做结晶
结晶的方法: ① 蒸发溶剂法: