《数学广角——烙饼问题》课时教学设计【课例名称】：《数学广角——烙饼问题》（1 课时）【课型】新授【学段（年级）】小学四年级【教材版本】人教版四年级上册【教学内容】人教版《义务教育课程标准实验教科书·数学》四年级上册 P112 例 1【教材分析及教学建议】例 1 讨论烙饼时怎样合理安排操作最节省时间，让学生体会在解决问题中优化思想的应用
在探索更优的方案时，教师可以这样启发学生发现：如果锅里每次都烙 2 张饼，就不会浪费时间了
接着可以进一步启发学生：一张饼正反面分别要烙 3 分钟，怎样安排才能每次都是烙的 2 张饼呢
在此基础上，让学生比较上面讨论过的各种方法，体会优化思想在解决实际问题中的应用
【教学目标】：1、知识技能：通过一个经典的数学问题的研究，让学生尝试在“解决问题的不同方案中”寻找最优的方案，初步体会优化思想的实际意义，初步感受统筹与转化的数学思想
2、数学思考：通过观察、独立思考、操作、合作交流等方式使学生体会烙饼的最优方案
3、问题解决：尝试用数学的方法来解决实际生活中的简单问题，知道其中的规律
14、情感态度：主动参与学习活动，认识数学的价值
教学重点：体会优化思想
教学难点：学生能把所学知识有效地运用到实际生活中去
教学准备：课件、硬币、饼
【教学过程】：（一）、创设情境，学习新知（课件出示例 1 图）师：请同学们仔细观察这幅图画，图中小红的妈妈正在厨房里做什么呢
（生：正在烙饼）师：同学们见过烙饼吗
同学们，看似简单的烙饼中也包含有许多有趣的数学知识，这节课我们就到数学广角中去学习有关烙饼问题
（板书课题：烙饼问题）（二）、探究烙饼的“优化”问题
探索一张饼、两张饼的最优方案（1）、出示例题图 1师：仔细观察大屏幕，从图中你得到了哪些数学信息
理解：“一次只能烙两张饼，两面都要烙，每面需要 3 分钟
”这句话的意思
关键字“只能”、“ 每面”（
