如何注册餐饮服务公司(一)根据《中华人民共和国食品安全法》第二十九条规定:“国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。”根据《重庆市食品安全条例》中规定:“餐饮服务环节的监管,在监管职能正式移交食品药品监管部门前,仍由卫生部门继续发放食品卫生许可证和实施监管。”(二)注册饮食服务公司,应当具备下列条件:其中设立有限责任公司,应当具备下列条件:(1)股东符合法定人数;(2)股东出资达到法定资本最低限额(有限责任公司注册资本的最低限额为人民币3万元,其中一人有限公司注册资本最低限额为人民币10万元);(3)股东共同制定公司章程;(4)有公司名称,建立符合有限责任公司要求的组织机构;(5)有公司住所。设立股份有限公司,应当具备下列条件:(1)发起人符合法定人数;(2)发起人认购和募集的股本达到法定资本最低限额(股份有限公司注册资本的最低限额为人民币五百万元。);(3)股份发行、筹办事项符合法律规定;(4)发起人制订公司章程,采用募集方式设立的经创立大会通过;(5)有公司名称,建立符合股份有限公司要求的组织机构;(6)有公司住所。(三)办理有限责任公司,注册资本100万元以下的直接到辖区工商局注册大厅予以办理。(四)提交材料、申请表格及文书范本可以直接登陆重庆市工商行政管理局网持相关登记材料到工商部门办理营业执照。(1)申请人应先到工商行政部门取得《企业名称预先核准通知书》后,再到卫生行政部门申请办理《餐饮服务许可证》。(2)申请表格及文本范本可以直接登录重庆市工商局门户网站下载,也可以去所辖区卫生局办证大厅领取。办理《餐饮服务许可证》需提交如下材料:1、《餐饮服务许可证》申请书(一式二份);2、名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件或事业单位法人证书等复印件);3、餐饮服务经营场所使用证明(产权证、租赁合同等复印件);4、餐饮服务经营场所方位图(标明方位和周围环境)及设备布局图(标明卫生设施、人流、物流及有关图例)、加工流程示意图;5、法定代表人(负责人或业主)身份证复印件及不属于《福建省餐饮服务许可管理实施办法(试行)》第三十八条、第三十九条情形的说明材料;6、食品安全管理人员和从业人员经过上岗前食品安全知识培训、健康检查合格的证明材料(附从业人员花名册);7、经营场所和选址等是否符合卫生要求的有关材料;8、餐饮服务管理组织、餐饮服务进货索证索票、场所及设施卫生、餐(饮)具清洗消毒等管理制度;9、主要卫生设备清单;10、有资质的检验机构出具的近期餐(饮)具卫生检验合格报告;使用集中式餐(饮)具的要提供集中式消毒服务机构工商营业执照和集中式餐(饮)具消毒合格证明。(4)办理时限:从申请材料正式受理之日起到作出行政许可,整个办理时限为15个工作日,但如果场所需要整改,其整改时间不包含在内。重庆市卫生局关于印发重庆市餐饮单位集体定餐最大接待能力核定办法的通知(渝卫法监〔2006〕65号,2006年6月12日)各区县(自治县、市)卫生局,市卫生局卫生监督所:为加强重庆市餐饮业的卫生监督管理,贯彻落实《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《餐饮业食品卫生管理办法》和《食品卫生许可证管理办法》以及卫生监督量化分级管理有关卫生要求,防止餐饮单位超规模、超负荷接待集体定餐,预防和控制食物中毒、食源性肠道传染病的发生,引导消费者科学选择就餐单位,特制定《重庆市餐饮单位集体定餐最大接待能力核定办法》,请各地组织卫生监督机构认真执行。重庆市餐饮单位集体定餐最大接待能力核定办法一、目的为防止餐饮单位超规模、超负荷接待集体定餐,预防和控制食物中毒、食源性肠道传染病,引导消费者科学选择就餐单位。二、适应范围重庆市内取得合法经营手续(卫生许可证、营业执照),开展集体定餐经营业务的A级和B级餐饮单位(包括有条件的集体食堂、农家乐等)。三、核定步骤及方法(一)现场核查由卫生监督员对餐饮单位现有接待条件进行现场核查,核查内容主要有厨房内功能场所的设置,各功能场所面积,...