第1页共7页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第1页共7页Chapert5、细胞质基质和细胞内膜系统（1）为什么说细胞质基质和细胞内膜系统各细胞器是结构区域化（或房室化）、功能有序化和发生连续化的一个整体？答：首先，必须明确细胞质基质和细胞内膜系统两个概念，所谓细胞质基质是指细胞质的溶胶质，它由中间代谢有关酶、底物、产物和细胞质骨架结构成分组成；而细胞内膜系统是指细胞内在结构、功能或发生上相关的膜围绕的细胞器或细胞结构，主要包括内质网（核糖体）、Golg`s体、溶酶体（一些分泌泡）和微体。其次，细胞质基质与细胞内膜系统是细胞内紧密联系的两个区域，它们与细胞骨架和细胞核共同构成结构、功能的整体——细胞；从功能上来看，细胞质基质与细胞内膜系统更是原生质成分的主要代谢场所，它们分工协作，围绕着三大生物分子如蛋白质、糖类和脂类的合成和分解代谢进行有序精密地工作；发生上，细胞质基质与细胞内膜系统也互为相关，连续更新。详见下述图解：附着核糖体游离核糖体（细胞质基质）sER+（rER）合成大部分糖类、合成大部分合成大部分部分蛋白质、简单脂类复合脂类多肽链（具信号肽）合成多肽链（无信号肽）加工、修饰膜出SRPSRP（辅基、辅酶与“四化”）间芽结合DP不结合DP转N-连接糖基化运rER腔内rER胞质外膜驻留蛋白加加工溶（结构蛋白、酶等）工折叠酶少分泌蛋白膜蛋白体量“四化”修饰糖基磷酸转移识别有糖基无糖基修高尔基体（合成部分寡糖链）修饰修饰饰多数糖基修饰溶酶体酶具导肽或具核内糖基增强分选信号磷酸化后转移定位信号膜脂修饰稳定蛋白质构象分类、包装与M6P受体结合线通过原地过粒核孔驻留线叶溶细分膜蛋白运输小泡氧体复合细粒绿酶胞泌化、物胞体体体质蛋各细胞网格前溶酶体物叶细质膜膜膜膜白器膜蛋白酶绿胞基包围溶酶体体体核质第2页共7页第1页共7页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第2页共7页线粒体、叶绿体溶酶体细胞内膜系统的物质运输具三种运输方式：跨膜运输、通道运输和囊泡运输，其中，以囊泡运输为主，这更反映了细胞内膜系统各细胞器间的结构、功能与发生上的联系。总之，细胞质基质与细胞内膜系统各细胞器与细胞结构是结构区域化、功能有序化和发生连续化的一个相关整体。（2）何谓分子伴侣（或分子伴娘蛋白）？其主要类型有哪些？答：分子伴娘蛋白（或称分子伴侣）是细胞中帮助多肽转运、折叠或装配而本身不参与最终产物形成的蛋白质。识别常见类型有：信号识别颗粒SRP信号肽A、内质网上，转运信号识别颗粒受体DP（或称停泊蛋白）调节囊泡转运蛋白Rab(小分子G蛋白)修复不正确构象装配热休克蛋白家族（Hsp70、Hsp60、Cpns60）（小错）蛋白二硫键异构酶识别不正确构象折叠借助ATP依赖性水解酶降解（大错）Bip（结合蛋白）B、细胞质基质，转运、定位N-端第一个氨基酸（信号序列）识别不正确构象泛素借助ATP依赖水解酶降解修复热休克蛋白（3）蛋白质的分选机制及主要过程如何？答：A、蛋白质分选机制是指蛋白质一级结构（多肽链上的氨基酸组成和分布）上的顺序内源信号指导细胞内蛋白质在各细胞器内的转运、定位及分泌的机制。B、细胞内蛋白质分选的具体过程如下：具胞内定位信号驻留蛋白（糖代谢酶、中间产物和底物）N端具信号顺序具核内定位信号进入细胞核具导肽，称后转移进入叶绿体、线粒体、细胞质基质N端无信号肽(第一氨基酸)需ATP过氧化物酶体（游离核糖体）泛素识别（原料）ATP蛋白水解酶变性蛋白质N端不具信号顺序粗面内质网（rER）热休克蛋白（附着核糖体）修复非正确构象蛋白质N端有信号肽信号肽（肽链上20~35个氨基酸进入内质网后被切除）+信号识别颗粒（SRP）SRP脱离信号识别颗粒受体（DP）内质网上内质网胞质侧膜上根据内源信号不同第3页共7页第2页共7页编号：时间：2021年x月x日书山有路勤为径，学海无涯苦作舟页码：第3页共7页始端有开始序列有开始序列中间或其它位置又有多个停止无停止转运序列转运序列（rER胞质侧）边合成，边转移（称共转移）成跨膜蛋白形成肽链袢环，进入rER腔膜蛋白“疏水核心”重叠“疏水核心”在内部（拓朴学特性未变）BI...
