4-1-3果实和种子的形成（第二课时）教学目标：1．知识目标①说出种子的主要结构，描述菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点。（重点）②运用观察的方法识别种子的结构。参与收集种子和果实的活动，体验与会交流和合作。（难点）2.能力目标①学会简单的肉眼观察法，培养观察能力。通过解剖观察种子的内部结构提高学生的实验操作能力。②通过玉米、菜豆种子的比较，培养学生分析问题的能力，学会从特殊到一般的思维方法，养成分析、归纳，得出结论的习惯。3．情感、态度与价值观目标通过对种子结构的学习，进一步认同生物体结构与功能相适应的生物学观点。教学方法及学法指导：学生在本节课中是运用一种探究式方法来学习，在教师的指导下，学生通过探究性实验学会观察，学会动手，学会探究；通过比较分析，学会思维的方法；通过讨论，学会交流，学会合作；通过设计课外小实验，学会研究设计。课前准备：学生：收集不同植物的种子和果实教师：准备浸泡的菜豆和玉米种子，刀片、放大镜，滴管，碘液等，教学课件教学过程：教学环节及时间安排教师活动学生活动设计意图复习提问5分钟多媒体展示子房的发育过程图学生回忆、看书等，要给出准确、规范的答案，必要的要进行板演。将复习旧知常态化，从而强化知识的识记和落实。创设情景激发兴趣3分钟步入风情万种的种子世界：1.屏幕展示带课题的荷花图“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。”这么美丽的荷花就是由蒲公英的种子。通过情境的创设，激发学生的学习兴趣和探究奥秘的欲望，并种子萌芽、发育生长而来的。“春城无处不飞花”是对漫天飞舞的柳树种子的生动描绘；“串串银钱漏入杯”是对榆树种子的形象比喻，像伞兵一样随风飘扬的又是谁的种子呢？五万粒烟草的种子仅重七克，一个复椰子的种子可重达十五千克，可以说是种子世界的巨人。1.屏幕展示各种植物的种子，并引导学生一一认出玉米的种子，花生的种子，向日葵的种子。我们面前的桌子上就摆放着很多植物的种子，同学们看它们的形状、大小、颜色一样吗？种子形态万千，颜色各异。哪它们的结构是否相同呢？为什么种子能够长成高大的植株？让我们带着疑问开始今天的探索发现——种子篇，来探究种子的奥秘吧！不一样引出课题。在视听双重刺激下，充分调动学生的学习积极性，激活学生的思维，引发学习的动机。引导探究层层推进10分钟1.屏幕展示实验材料用具。我们分成四人一组来探究种子的奥秘。所用的材料用具有浸软的菜豆种子和玉米种子，刀片、放大镜、滴管和碘液。在探究的过程中，同学们要互相合作，共同进步。各个小组互相分组讨论，合作探究开始实验此处教师放手让学生独立完成实验，使学生在探究这些问题的情况下，既培养了动手能力、观察能力、思考能力、分析能力及探索精神，还可使学生学会科学的实验交流，展示探究结果，然后评出今天的优胜小组。在探究的时候一定要耐心细致，注意安全，同学们能做到吗？2.问题驱动，屏幕展示讨论题。在探究的过程中，请同学们思考以下问题，让我们一起揭开种子的神秘面纱。（1）种皮有什么作用？豆类植物的子叶有什么作用？（2）种子中哪一部分将来发育成一个植物体？（3）遇碘变蓝是淀粉的特性。玉米胚乳遇碘变蓝色说明了什么？（4）比较菜豆种子和玉米种子结构的相同点和不同点。方法（但教师要注意课堂上应做到活而不乱）。组织交流点拨建构15分钟1.屏幕展示菜豆种子的结构图。现在，让我们连线生活，开始今天的探究行动。首先，剥去种子最外面的一层薄皮——种皮，想一下种皮有什么作用。对，种皮保护着里面的胚。大家分开合拢着的两个豆瓣——子叶。我们吃的粮食主要是植物的果保护作用。子叶里。在学生观察时，教师给以必要的指导。集体交流对种子结构的认识时，教师采用提问的方式，各小组展开竞赛，教师及时点评。学生踊跃发言，积极性较高，课堂气氛活跃，对菜豆实和种子，说明种子中含有营养物质，同学们说，菜豆种子的营养物质会储藏在哪里呢？大家真聪明。我们吃的花生油也主要是从花生的子叶中榨出来的。大家对照结构图，用放大镜仔细观察菜豆种子的子叶、胚芽、胚轴和胚根，并相互交流。同学们表现得很好。种皮的里面是胚，胚...
